Frott u Ħxejjex staġjonali ta 'Minnesota

X'hemm fl-istaġun f'Messachusetts?

Qtugħ aktar tard, staġun ta 'tkabbir iqsar, u aktar dipendenza fuq uċuħ tar-raba' b'ħafna temp u ħżin jimmarkaw l-istaġjonalità ta 'Minnesota meta tiġi biex tipproduċi. Id-disponibbiltà eżatta tal-ħsad u l-ħinijiet tal-ħsad ivarjaw minn sena għal sena, iżda dan is-sommarju jgħinek tkun taf meta tfittex dak fis-swieq u s-swieq tal-bdiewa ħdejk. Tista 'wkoll tfittex prodotti minn staġuni ( rebbiegħa , sajf , waqgħa , xitwa ) jew reġjun. Jew, ara din il -Gwida Ġenerali għal Frott u Ħxejjex staġjonali għall-istaġuni nazzjonali.

Xi ċwievet biex tiekol l-ikel imkabbar lokalment f'Mejl minbarra li jkunu jafu meta l-affarijiet huma fl-istaġun jinkludu tħaddim ta 'oġġetti tal-ħażna bħal tuffieħ u firxa wiesgħa ta' ħxejjex ta 'l-għeruq, li jfittxu ħxejjex li ġusti ukoll f'temp kesħin bħal ħxejjex kruċiferi (kaboċċi, pastard, brokkoli , brussels sprouts), u l-esplorazzjoni tal-firxa ta 'gosti offruti minn oġġetti tal-bott, imnixxfa, jew ippreservati mod ieħor.

Tuffieħ, Awissu sa Ottubru

Asparagu, Mejju u Ġunju

Basile, Awissu u Settembru

Il-pitravi, minn Ġunju sa Ottubru

Bettieħa morra, Awwissu sa Ottubru

Blueberries , Lulju għal Awwissu

Brokkoli, minn Ġunju sa Ottubru

Brussels Sprouts, Awissu sa nofs Novembru

Kaboċċi, Ġunju sa Novembru

Cantaloupes, Awissu u Settembru

Karrotti, Ġunju sa Ottubru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul ix-xitwa)

Pastard, Awissu sa Novembru

Karfus, Awissu sa Ottubru

Chard, minn Lulju sa Settembru

Corn, f'nofs Ġunju minn nofs Awissu

Ħjar, Lulju sa nofs Ottubru

Il-brunġiel, Lulju sa nofs Ottubru

Tewm, Awissu sa Novembru

Għeneb, Settembru

Fażola ħadra, Lulju sa Settembru

Basal aħdar, minn Ġunju sa Settembru

Ħodor (diversi), Ġunju sa Ottubru

Ħwawar, Lulju sa Ottubru

Kurrat, Awissu sa Ottubru

Ħass (diversi), minn Ġunju sa Settembru

Bettieħ, Awissu u Settembru

Mint, April sa Ottubru

Basal, Awissu sa Ottubru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul is-sena)

Ġewż, April u Mejju u għal darb'oħra f'Ottubru sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul ix-xitwa)

Pea Greens, Ġunju u Lulju

Piżelli, Lulju sa Awissu

Bżar (ħelu), Lulju sa Settembru

Patata, Lulju sa Ottubru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul is-sena kollha)

Pumpkins, Ottubru

Ravanell, Mejju sa Ottubru

Lampun, Ġunju għal Awwissu

Rhubarb, Mejju sa Ġunju

Rutabagas, minn Ottubru sa Novembru (disponibbli mill-ħażna lejn ir-Rebbiegħa)

Fażola għall-qxur, minn Settembru sa Ottubru (ħsad lokali disponibbli tnixxef is-sena kollha)

Spinaċi, Mejju sa Ottubru

Squash tas-Sajf, Lulju sa Ottubru

Frawli, Ġunju u Lulju

Tadam, Lulju sa kmieni f'Ottubru

Ġwiebi, Awissu sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna sa Frar

Dulliegħ, Awissu sa Settembru

Ross Selvaġġ , ħsad lokali disponibbli mill-ħażna s-sena kollha

Xitwa Squash, Awissu sa Ottubru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna sa Frar)

Zucchini, minn Lulju sa Ottubru

Zucchini Blossoms, Ġunju sa Awissu