Dawn il-gajdri moħmija faċli huma mħawwrin bil-togħma tal-frawli tal-ħaxix tal-butir. Meraq tal-lumi ftit iżid zing mal-gajdri, u l-frak tal-panko jagħmlu l-topping extra crunchy.
Saff ta 'melħ tal-blat jew ross mhux imsajjar iżomm il-qxur tal-gajdri milli jixxengel fil-baking pan.
Jekk tippreferi varjetà ta 'ħxejjex aromatiċi, tikkunsidra weraq frisk tas-sagħtar imqatta' jew marjoram frisk. Għat-togħma tat-tewm, ara t-truf u l-varjazzjonijiet taħt ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 1 tużżana gajdri friski (fil-qoxra)
- 1 butir tal-stick (8 tablespoons, imrattab, maqsum)
- 3/4 kikkra frak tal-ħobż Panko
- 2 tablespoons chives (mqatta 'b'mod fin)
- 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon
- 1 kuċċarina bil-qxur tal-lumi (maħkuk b'mod fin)
- Mhux obbligatorju: paprika ħelwa
- Garnish: tursin imqatta 'frisk
- 2 sa 3 kunjardi lumi (għas-servizz)
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn għal 425 ° F (220 ° C / Gass 7). Żid saff ta 'melħ tal-blat għal folja tal-ħami rimmed, jew tissostitwixxi ross niexef u mhux imsajjar. Dan iżomm il-qxur tal-gajdri mill-wobbling.
Scrub il-qxur tal-gajdri b'pinzell iebes. Imbotta bir-reqqa l-gajdri fuq skutella (biex jaqbdu kwalunkwe likwidu li jista 'joħroġ). Mexxi s-sikkina tul il-qiegħ ta 'ġewwa tal-qoxra biex ittaffi l-gajdra, Jekk xi wħud mill-likur tal-gajdra jxerred, jirritornaha fil-qoxra tal-qiegħ.
Armi l-qxur ta 'fuq u arrange il-gajdri bil-likwidu tagħhom fil-pan tal-ħami ppreparat.
Fi skillet fuq sħana medja, dewweb 4 tablespoons tal-butir. Żid il-frak tal-panko u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm il-frak ikun ħafif.
Fi skutella tgħaqqad l-4 tablespoons l-oħra ta 'butir imrattab bil-kaboċċi snippjati, meraq tal-lumi, u l-għaġla tal-lumi.
Oqgħod kull gajdra bi ftit kuċċarina tal-butir u taħlita tat-tiġieġ u mbagħad ħawwad kull waħda bil-frak tal-panko buttered.
Jekk mixtieq, aqlaq b'ħafna trab tal-paprika.
Agħmel il-gajdri fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 8 sa 10 minuti, jew sakemm il-gajdri jiġu msajra u t-topping huwa kannella dehbi.
Sprinkle ma 'tursin imqatta' frisk u sservi b'qoxra tal-lumi.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
Ġewż tat-Tewm u l-Fwawar Farmaċewtiku - Żid sinna żgħira, imqatta 'fin tat-tewm mal-butir fis-skillet. Aqbad il-butir għal 1 minuta qabel ma żżid il-frak tal-panko, u mbagħad kompli bir-riċetta.
Grilled Herb u Butter Oysters - Preheat il-grill sa sħana għolja. Ipprepara l-gajdri wara r-riċetta t'hawn fuq. Poġġi l-pan fuq il-gradilja tal-grill, agħlaq l-għatu, u grill għal madwar 6 sa 8 minuti.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 422 |
| Xaħam totali | 28 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 136 mg |
| Sodju | 312 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 18 g |