Dan Jerk Chicken Ġġmanjan huwa immarinat b'differenza riċetti oħra li sempliċement jitolbu għal togħrok jerk. Dan it-tiġieġ huwa kbir innotifikat waħdu jew imfellel u servut fuq insalati jew fferriet.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri / 900 g tas-sider tat-tiġieġ bla ġilda
- 1 bżar jalapeno, miżruha u mqaxxar
- 3 tablespoons / 45 mL ilma
- Meraq ta '1 ġir
- Meraq ta '1 lumi kbir
- 1 tablespoon / 15 mL Mustarda stil Dijon
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 2 kubi bukkett tat-tiġieġ
- 1 kuċċarina / 5 mL tursin imnixxef
- 1 kuċċarina / 5 mL kemmun
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL sagħtar imnixxef
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL allspice jew kannella
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar iswed
- sing tal-kannella
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha ħlief it-tiġieġ u ferra 'ġo dixx tal-ħami baxx jew borża tal-plastik ssiġillat. Żid it-tiġieġ u dawwar il-pil.
- Għatti u poġġi fil-friġġ biex immarinat f'ħawwid tal-ħaxix għal 30 minuta sa siegħa. Preheat grill. Neħħi t-tiġieġ mill- immarinar imqareb u ferra l-immarinar ġo saucepan.
- Wassal għall-togħlija. Poġġi t-tiġieġa fuq it-tisjir tal-grill bejn wieħed u ieħor 7 sa 10 minuti kull naħa (jew sakemm isir), ikkalkulat perjodikament ma 'l-immarinar imqaxxar imsajjar li jkun fadal.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 495 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 152 mg |
| Sodju | 688 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 51 g |