Din ir-riċetta faċli tat-tiġieġ issir b'ħwawar Cajun, sider tat-tiġieġ mingħajr għadam, u ftit żejt veġetali. Huwa entree ħafif u faċli u jieħu anqas minn 25 minuta biex jipprepara u sajjar. It-tiġieġ huwa mħawwar u mkessaħ għal madwar siegħa qabel ma jkun imsajjar, għalhekk ippjana li jibda mill-inqas siegħa qabel ma tippjana li ssajjar it-tiġieġ.
Iservu t-tiġieġ bi patata mqaxxra jew pastard inkaljat flimkien ma 'piżelli steamed, brokkli, jew fażola ħadra. Jew imqatta 't-tiġieġ imsajjar fi strixxi rqaq u jservuhom insibu insalata aħdar tossed frisk jew ħodor tar-rebbiegħa.
Ara l-varjazzjonijiet għal taħlita homemade ta 'tħawwir Cajun u struzzjonijiet għall-użu tagħha fir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons ta 'tħawwir Cajun (ara t-taħlita homemade, hawn taħt)
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/2 kuċċarina trab tal-basal
- 1/2 kuċċarina tewm trab
- 1/2 kuċċarina melħ, biss jekk it-taħwir Cajun huwa mingħajr melħ
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1 libbra tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam (nofsijiet jew kutri) *
Kif tagħmel dan
- Jekk is-sider tat-tiġieġ huwa kbir, porzjon minnhom orizzontalment biex jiffurmaw saqajn irqiq. Għat-tisjir aktar mgħaġġel, poġġi s-sider tat-tiġieġ jew il-qċaċet bejn il-folji tal-plastik u l-lira biex iċċattjaw sa ħxuna uniformi.
- Għaqqad il-ħwawar u ż-żejt biex jiffurmaw pejst, u żżid aktar żejt jekk meħtieġ.
- Aħsel it-taħlita tat-taħwir kollha fuq is-sider tat-tiġieġ.
- Poġġi l-sider tat-tiġieġ imħawwar f'borża tal-ħażna tal-ikel u friġġ għal mill-inqas siegħa.
- Imsaħ jew imsaħ it-tiġieġ għal madwar 5 sa 7 minuti fuq kull naħa, jiddependi fuq il-ħxuna.
- It-tiġieġa ssir meta l-meraq ikun ċar meta mqatta 'b'qafla.
Jservi 4.
* Għoti ta 'tiġieġ huwa dwar id-daqs ta' gverta ta 'karti tal-logħob, jew madwar 3 sa 4 uqijiet. Sakemm is-sider tat-tiġieġ ma jkunx imqatta 'b' "daqs tal-porzjon", jistgħu jiżnu daqs 10 sa 12 uqija.
Varjazzjonijiet
- Zalzett homemade Cajun (mingħajr melħ): Fi skutella żgħira, ħallat 2 kuċċarini ta 'trab tal-basal, 2 kuċċarini ta' paprika, 1 1/2 kuċċarina tat-trab tat-tewm, 1/2 kuċċarina ta 'sagħtar tal-weraq imnixxef, 1/4 kuċċarina ta' , 1/4 kuċċarina ta 'trab CHILI, 1/4 kuċċarina bżar iswed art, u sing ta' bżar Cayenne. Uża din it-taħlita flimkien ma '1/2 kuċċarina ta' melħ u ħalli barra l-bżar, trab tal-basal u trab tat-tewm fir-riċetta.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Easy Skillet Chicken Bil Veloute Zalza
Chicken Bake wieħed Bake Bil Ross u Faqqiegħ
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1255 |
| Xaħam totali | 77 g |
| Xaħam saturat | 20 g |
| Xaħam mhux saturat | 33 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodju | 688 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 131 g |