Ipprova din ir-riċetta meraviljalment faċli għall-ġelat tal-mango bħat-Tajlandja! L-istruttura ta 'din id-deżerta ffriżata hija fin-nofs bejn is-sorbetta u l-ġelat, u mimlija togħma tal-mango. Malajr u sempliċi biex tagħmel wisq, għax m'hemm l-ebda stufi involut - lanqas maker tal-ġelat. Kulma għandek bżonn huwa blender jew proċessur ta 'l-ikel. Jagħmel deżerta sabiħa biex isservi kumpanija, u faċli wisq, peress li tista 'tagħmlu minn qabel sew. Delicious kif inhu, jew iservi ma 'flieli ta' mango frisk jew papaja u ftit rum / likur tal-ġewż imqaxxar fuq il-quċċata.
Dak li għandek bżonn
- 2
- mangos friski u maturi
- Zokkor abjad ta '1 tazza
- 3 tbsp. ħalib tal-coconut
- 1 Tsp.
- meraq tal-lumi
- 1 kontenitur żgħir li jgħaqqad il-krema (madwar 1 tazza)
Kif tagħmel dan
- Naqqas il-mangos miftuħa u neħħi l-frott mill-ġlud. Tinsiex li tinkludi frott madwar il-ġebla. Poġġi l-frott f'proċessatur jew blender tal-ikel. Żid iz-zokkor u l-blitz għal 1 minuta, jew sakemm iz-zokkor jinħall u int titħalla bil-purejiet mango delizzjużi.
- Żid il- ħalib tal - coconut u l-meraq tal-lumi, u blitz fil-qosor biex tgħaqqad (ftit sekondi). * F'dan il-punt, tista 'tagħmel pass fakultattiv - ara hawn taħt.
- Ferra l-purejiet tal-mango ġo skutella jew kontenitur waqt li tkompli tuża l-proċessur / il-blender tiegħek. Aħsel il-ġnub u l-qiegħ b'spatula tal-gomma biex tneħħi kemm jista 'jkun il-purejiet. El
* Fakoltattiv Pass *: Xi nies ma jridux bits ta 'biċċiet tal-mang jew mango fiber fil-ġelat tagħhom. Jien inħobb bhalu, kif nista 'nsib itejjeb it-togħma tas-sorbett, u huwa b'saħħtu. Imma jekk tixtieq issolviha, hawnhekk kif: Bejn il-passi 3 u 4, ferra l-purejiet tal-mango permezz ta 'passatur imqiegħed fuq skutella. Uża spatula jew mgħarfa ta 'l-injam biex tagħfas il-polpa kontra l-qiegħ tal-passatur sabiex "wring out" kull uqija ta' meraq tal- mango . Kompli bil-passi 4/5. - Issa poġġi l-krema whipping ġol-proċessur / blender. Blitz sakemm il-krema tkun qċaċet iebsa, jew tkun pjuttost iebsa (mhux imnixxef) meta tidħol fis-saba '.
- Żid il-purejiet tal-mango mal-krema bit-tarjola u blitz 5-10 sekondi, jew sakemm ikollok konsistenza tajba tal-krema tal-mang. Ferra 'f'kontenitur kbir ta' jogurt jew ġelat u ssettjat fil-friża għal mill-inqas 6 sigħat, preferibbilment 8.
- Iservu fil-bwieqi, jew sas-ġelat. (Biex tagħmel sassla aktar faċli, ħu s-sorbetta mill-friża 10 sa 15-il minuta qabel iż-żmien). El
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 207 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 11 mg |
| Karboidrati | 45 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |