Iservu dawn il-laħam tat-tbajja 'Delicious biż-zalza favorita tiegħek ta' l-ispagetti u d-dixx tal-għaġin jew ippreparahom għal appetizer ta 'parti b'qiegħes jew zalza ħelwa u qarsa. Dawn il-laħam tal-borom ikunu wkoll meraviljużi biċ-zalza stroganoff fuq it-taljarini.
Biex tagħmel daqs uniformi, iżen kull meatball jew uża cookie sassla żgħira jew tablespoon kif tissawwar il-bagolli. Wet idejk biex iżomm it-taħlita tal-meatball aktar faċli biex timmaniġġa.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 libbra ċanga art, 85%
- 1/4 tazza frak tal-ħobż niexef fin
- 4 imsiemer tat-tewm, imqatta 'fin
- 1/2 kuċċarina tal-weraq tal-weraq imnixxef
- 1/2 kuċċarina tal-weraq oregano imnixxef
- 2 tablespoons tursin imqatta 'frisk, jew madwar 2 kuċċarini mnixxfa
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1 bajda kbira, ftit imsawta
- 1/4 tazza tal-ħalib
Kif tagħmel dan
- Sprejja rack li jkessaħ bi sprej tat-tisjir għall- ħami jew għat-twaħħil tal-bqija u poġġi fi pan roll-roll tal-ġelatina miksija bil-fojl jew pan tal-inkaljar.
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Għaqqad l-ingredjenti u l-għamla kollha f'ġaffapoli ta '1 pulzier. Irranġa l-bagolli fuq ir-rack ippreparat u ħallih għal madwar 35 minuta, jew sakemm tinħall. Jekk il-bagolli tiegħek huma ikbar, ħallihom itwal, jew sakemm imsajjar sewwa. *
Jservi 6 sa 8.
* Skont l-USDA, iċ-ċanga art għandha tkun imsajjar għal temperatura minima ta '160 ° biex tiddistruġġi batterji ta' ħsara li jistgħu jkunu preżenti fil-laħam tal-art.
Termometru li jinqara immedjatament huwa kċina essenzjali.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 287 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 191 mg |
| Sodju | 154 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 30 g |