Żomm Kafè Frisk u Delicious
Iċ-ċansijiet huma tajbin li l-metodi tal-ħażna tal-kafè tiegħek jistgħu jitjiebu Hawn huma l-fatti mgħaġġla dwar kif taħżen il-kafeni u l-kafè mitħun b'mod korrett għal freskezza u togħma massimi.
X'għandek tevita f'Kafè Ħażna
Il-kafè jagħmel l-aħjar f'kontenitur xott u li ma jgħaddix arja minnha. Meta jagħżlu kontenitur u post għat-taħlita favorita tiegħek, kun żgur jevitaw l-arja, l-umdità, is-sħana u d-dawl.
Postijiet tal-Kafè Ħażna
Filwaqt li l-konvenjenza hija essenzjali (li trid tmur il-kaċċa għall-kafè tagħhom fis-6 am?), Int ukoll trid tkun żgur li taħżen il-kafè tiegħek f'post li jżommha friska u ta 'togħma.
B'dan f'moħħha:
- Postijiet kesħin, skuri u niexfa (bħal dispensjonijiet u kabinetti) huma l-aħjar għall-ħażna tal-kafè.
- Ix-xelters u l-friżers għandhom jiġu evitati għax huma niedja.
- Evita spots sħan, bħal fuq / ħdejn il-forn jew fil-kabinetti li jġorru sħun mill-espożizzjoni għad-dawl tax-xemx jew għat-tagħmir tat-tisjir.
- Il-countertops li huma 'l bogħod mix-xemx diretta u sorsi oħra ta' sħana jistgħu jkunu xierqa jekk tuża kontenituri tal-ħżin opak u li ma jgħaddix arja minnha.
Tipi ta 'Kontenitur tal-Kafè
Ladarba jinfetaħ il-pakkett oriġinali tal-kafè, il-kafè jitlef il-freskezza malajr Għal dik ir-raġuni, tkun trid tqiegħed il-kafè tiegħek fil-kontenitur it-tajjeb kemm jista 'jkun malajr.
- Kontenituri tal-metall tal-ħġieġ, taċ-ċeramika jew mhux reattiv b'ġewwġa li ma jgħaddix ilma minnhom huma ideali għall-ħażna tal-kafè.
- Il-kafè jista 'jinħażen frisk f'boċċi tal-ħġieġ ċari jew oġġetti tal-plastik ċari biss jekk il-bottijiet jinżammu f'post frisk u skur.
- Għall-ħażna fuq il-bank, l-aħjar kontenituri opaki u li ma jgħaddix arja huma l-aħjar.
Il-Krema tal-Kafè Matul il-Ħin
Il-kafè jibda jitlef il-freskezza tiegħu hekk kif isir l-inkaljar, u huwa fl-aqwa tiegħu fl-ewwel ftit jiem wara li jkun inkaljat . Il-kafè mitħun huwa l-aħjar meta jiġi kkunsmat fi żmien ġimgħa jew tnejn ta 'inkaljar. Il-fażola sħaħ huma l-aħjar fi żmien xahar mill-inkaljar. Hawn huma xi tips għaż-żamma tal-kafe fil-qosor tagħha:
- Biex iżomm il-kafè frisk, jixtri kafè inkaljat spiss, fi kwantitajiet li jdumu biss ġimgħatejn jew tnejn, u mbagħad aħżen il-kafè kif suppost.
- Jekk trid tixtri kwantità ikbar ta 'kafè, aħżen il-biċċa l-kbira tagħha ssiġillata sewwa f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu f'erja skura u skura u żżomm kwantità iżgħar f'kontenitur iżgħar għall-użu ta' kuljum. Iftaħ il-kontenitur kbir biss biex timla l-kontenitur iżgħar. Il-ħżin tal - kafè b'dan il-mod inaqqas l-espożizzjoni ta '
Kafè mitħun vs Fuljetti Sħiħ
Il-kafè mitħun għandu ħafna aktar erja tal-wiċċ milli fażola sħiħa, għalhekk imur ħażin ħafna aktar malajr. Jekk għandek il-ħin, l-enerġija u t-tagħmir, huwa ideali li tħin il-fażola tal-kafe tiegħek kull filgħodu. Jekk m'intix lest biex tieħu dak il-livell ta 'impenn, xorta jista' jkollok kafè frisk Delicious jekk tuża fażola sħiħa fi żmien xahar ta 'inkaljar u fażola art fi żmien ġimgħatejn ta' inkaljar.
Inixxif u itħan il-Fażola tal-Kafè Paper Tiegħek
Għall-aqwa kafè frisk u Delicious, tista 'tixtri, ixwi u tħawwel il-fażola ħadra tiegħek. Kafè aħdar huma disponibbli minn ħafna mill-bejjiegħa tal-kafè aħjar hemmhekk. Il-fażola ħadra taħżen ħafna aħjar u itwal minn kafè inkaljat. Jekk il-fażola tal-kafè aħdar tinħażen kif deskritt hawn fuq, jistgħu jibqgħu friski għal aktar minn sena!
Bi ftit xogħol, tista 'tħawwad il-fażola tal-kafè aħdar fid-dar u mbagħad itħanha kif meħtieġ għall-kafè l-aktar reċenti possibbli.
Fl-ewwel ftit jiem wara li tkun ixwi l-kafè tiegħek, il-fażola se tħalli ħafna dijossidu tal-karbonju. Aħżen f'borża ssiġillata bil-valv (ara taħt) jew ipoġġihom f'kontenitur vojt u tiftaħ il-kontenitur darba kuljum għall-ewwel diversi ġranet wara l-inkaljar biex tirrilaxxa d-dijossidu tal-karbonju mibni.
Stores tal-grocer Kafejiet
Jekk int kafè connoisseur, probabbilment ma jixtrux kafè fil-maħżen tal-grocer. Jekk tagħmel dan, madankollu, huwa importanti li tagħżel marki ssiġillati bil-valvola minflok marki bil-vakwu.
Il-kafè ssiġillat bil-vakwu għandu jitħalla jaqa 'qabel ma jkun issiġillat. (Dan huwa minħabba li l-kafè jillibera l-gass minħabba li jitlef il-freskezza, u jikkawża li l-imballaġġ jespandi u potenzjalment saħansitra jinfaqa '). Kafè ssiġillat b'valv, min-naħa l-oħra, jippermetti li l-gassijiet jaħarbu mill-imballaġġ tal-kafè iżda ma jħalli l-ebda gass, tista 'tiġi ppakkjata fiha immedjatament wara l-inkaljar.