Glutina Ħieles Ċikkulata kejk Bil Chocolate Glaze Ricetta

Din ir-riċetta faċli għal kejk taċ-ċikkulata bla fliexken bla glutina b'glaze taċ-ċikkulata tal-ħarir hija finale decadent għal kwalunkwe ċelebrazzjoni speċjali.

Din hija adattament bla glutina ta 'din ir-riċetta tal-kejk taċ-ċikkulata mingħajr togħma . Huwa iżgħar mir-riċetti tal-kejkijiet taċ-ċikkulata l-aktar bla togħma iżda ma jħallux li d-daqs diminuttiv iqarqu inti-wieħed feles żgħir jagħti doża kbira ta 'togħma taċ-ċikkulata b'togħma tal-butir.

Jekk għandek tart pan ta '7 pulzieri bi truf imqaxxra u qiegħ li jista' jitneħħa, il-kejk iqajjem bi truf fancy u huwa faċli li jitneħħa mill-pan wara l-ħami.

Dak li għandek bżonn

• 6 uqija
• Ċikkulata semisweet (imqattgħin bil-qoxra)
• 4 uqija butir (mingħajr melħ)
• Zokkor ta '3/4 tazza
• 1/4 kuċċarina melħ
• 3 bajd kbir (temperatura tal-kamra)
• 1/2 kikkra trab tal-kawkaw
• 1 kuċċarina vanilla
• 2 uqija ċikkulata semisweet (imqattgħin bil-qoxra)
• 1 1/2 imgħaref butir (mingħajr melħ)
• 1 1/2 kuċċarina ħalib (OR
• ħalib ħafif tal-ġewż )
• 1 1/2 kuċċarina ġulepp ta 'l-agave (JEW għasel)
• 1/8 kuċċarina vanilla

Kif tagħmel dan

Agħmel il-Kejk

1. Saħħan il-forn għal 350 F. Sprej ta 'tart pan ta' 7 pulzieri b'qiegħ li jista 'jitneħħa bi sprej għat-tisjir. Jekk ma jkollokx tart pan, uża pan tar-rebbiegħa ta '6 sa 7 pulzieri. Irfinar il-qiegħ tal-qoxra bil- karta tal-perkut u sprejja l-karta.
2. Dewweb 6 uqija ta 'ċikkulata mqatta' u 4 uqija ta 'butir fi kaktus tqil fuq sħana medja baxxa. Ħawwad sakemm iċ-ċikkulata u l-butir jiġu mdewba u bla xkiel.
3. Żid iz-zokkor u l-melħ u tnaqqas is-sħana għal ftit. Cook waqt li tħawwad għal madwar 1 minuta, sakemm iz-zokkor jibda jinħall.

1. Neħħi saucepan mis-sħana. Imsaħ fil-bajd, wieħed kull darba. It-taħlita għandha tħares lixxa u tleqq.
2. Uża għarbiel bl-idejn tal-malja biex tgħolli trab tal-kawkaw fit-taħlita. Dan jipprevjeni ċapep. Imsaħ sakemm il-batter tal-għaġina jkun bla xkiel. Żid 1 kuċċarina bil-vanilla u aqbad mill-ġdid.
3. Ferra l-batteri ġo ħobż ippreparat u bake fil-forn imsaħħan għal madwar 25 minuta. Iċ-ċentru tal-kejk għandu jkun biss sod għat-tmiss imma jkun attent li m'għandux jeħles mill-kejk jew ikun niexef.
4. Kessaħ fil-pan fuq rack tal-wajer għal 15-il minuta. Aqleb il-kejk fuq pjanċa.

Agħmel il-Glaze

1. Dewweb 2 uqija ta 'ċikkulata mqatta' u 1 1/2 tablespoons ta 'butir fl-istess paletta li użajt biex tagħmel il-kejk. Meta imdewweb u bla xkiel, neħħi l-pan mis-sħana.
2. Żid ġulepp tal- ħalib u ta 'l- agave JEW għasel u 1/8 kuċċarina bil-vanilla u ħawwad sakemm ikun lixx u tleqq. Ħalli l-glaze jibred għal madwar 3 minuti qabel ma tferragħha fuq il-kejk.
3. Ferra t-tikħil kollu fin-nofs tal-kejk. Uża silikon jew spatula tal-gomma biex inxerrdu l-glaze indaqs fuq il-kejk, u jippermettu li l-glaze titqatta 'b'mod indaqs fin-naħat tal-kejk.

Nota: Kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen, u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	384
Xaħam totali	24 g
Xaħam saturat	14 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	120 mg
Sodju	98 mg
Karboidrati	37 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	6 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)