Is-suċċess tad-deżerta jibda bil-qoxra
Tgħallem ftit tekniki sempliċi biex tagħmel qxur ta 'biċċiet tal-butir, offerti mingħajr glutina, u inti tista' tgawdi kull mod ta 'tewm delectable frott, custard, u tewm mimli krema. Xi marki kummerëjali jikkummerëjalizzaw taħlitiet ta 'dqiq bla glutina fformulati biex inaqqsu l-qrubija problematika u l-aftertaste li tista' takkumpanja l-ingredjenti tal-ħami bla glutina. B'mod ġenerali, tista 'tissostitwixxi taħlitiet ta' dqiq għal użu għal kollox bla glutina għal qamħ għal dqiq kollu 1: 1 f'reċetti, għalkemm jista 'jkollok bżonn taġġusta l-ingredjenti l-oħra biex tikkumpensa.
Biex tħejji t-taħlita tad-dqiq bla glutina tiegħek fid-dar, l-aħjar li ssegwi riċetta ppruvata bħala dqiq bla glutina tvarja b'mod wiesa 'kif jirrispondu għall-binders, likwidi u leaveners f'reċetta. Ir-riċetta tal-qoxra mqaxla mingħajr glutina tipprovdi punt ta 'tluq ittestjat; aqra fuq suġġerimenti Delicious dwar il-mili tagħha.
01 ta '08
Skorfina Mixwija Ħielsa mill-GlutinaThe Picture Pantry / Getty Images Dan il-qoxra ta 'l-għaġina, mingħajr offerti tal-glutina hija simili għal shortbread. Jista 'jintuża bħala l-bażi għat-tipi kollha ta' torti u għat-torti u l-quiches savoury. Tart pan b'qiegħ li jista 'jitneħħa jagħmel it-tiswir tal-qoxra tal-qatgħa u l-qtugħ ta' flieli ħafna aktar faċli.
02 ta '08
Glitter-Free Key Lime PieGlitter-Free Key Lime Pie. istockphoto Din it-torta popolari ħafna oriġinat fil-Keys ta 'Florida f'nofs is-seklu dsatax u minn dakinhar kisbet l-istatus ta' ikona. Din il-verżjoni ħielsa mill-glutina tista 'tqarraq anke l-aktar affidabbli connoisseur tad-deżerta famuża ta' l-Istat Sunshine.
03 ta '08
Gluten-Free Apple PieHomemade Apple Pie. Howard Shooter / Getty Images A favorit perenni, tuffieħ bla glutina jimla b'togħma mleqna ħwawar fil-qoxra tal-butir. Żid sassla ta 'ġelat tal-vanilla bil-krema għal verżjoni ta' din il-biċċa klassika fuq il-quċċata.
04 ta '08
Meringue Pie Lemon mingħajr GlutinaLemon Meringue Pie. Ritratt © Getty Images Din l-għaġina tal-għaġina ħelu u tal- għaġina għandha kuruna tal-meringa li tkun laħqet il-quċċata. L-isfar tal-bajd, il-lumi u l-butir jibdlu l-mili f'xadlu ta 'xemx, u jagħmlu dan it-trattament perfett biex jikkommemoraw sajf wara nofsinhar.
05 ta '08
Pecan Pie mingħajr GlutinaRiċetta ta 'Pecan Pie Ħieles mill-Glutina. Image - istockphotos Favur perenni fuq it-tabella tal-vaganzi, din ir-riċetta għal pejst tal-ġżur mingħajr glutina tagħmilha faċli biżżejjed għal ġurnata ordinarja. Pan tat-tart ta '8 jew 9 pulzieri b'qiegħ li jista' jitneħħa jirriżulta fi qoxra mtaqqba li tħares sbieħ u tagħmel aktar faċli t-tqattigħ.
06 ta '08
Ħaruf tal-ġewż tal-ġewż mingħajr Glutina u bla ĦalibBċejjeċ tal-Patata tal-Indi tal-Qoxra. Diana Rattray Dan l-għaġin tal-ġewż tal-ġewż mingħajr glutina u l-ħalib ifaħħar ir-riċetti għaċ-ċikkulata mqatta 'madwar 30 sena ilu. Hija teħtieġ biss skutella waħda tat-taħlit u pjanċa tal-qtugħ mhux maħduma, li tagħmel kemm prep u tindif breeze.
07 ta '08
Tartu Tartin mingħajr Apple mingħajr GlutinaQuince Tart Tatin. Evi Abeler Fotografija A tatin tat-tuffieħ Franċiża klassika Tatin (tah TAN) isegwi l-metodu tal-ħami ta 'rasu' l isfel, li jissajjar id-deżerta bil-qoxra fuq nett. Inti taqlebha fuq platter li jservi wara li tberred, li tippermetti li t-tuffieħ karamellizzat jiddaħħal f'saff gooey imma strutturat fuq nett.
08 ta '08
Glutina Pumpkin PiePie tal-qara 'f'qoxra tal-Lewż Ħieles mill-Glutina. Jen Hoy M'hemmx bżonn ta 'segregazzjoni ta' deżerti tiegħek ta 'Thanksgiving. Din it-taħlita tal-qara 'mingħajr glutina fiha l-togħma u l-flakiness ta' verżjoni konvenzjonali, sabiex il-mistednin tiegħek mingħajr glutina jistgħu jħaffru mingħajr biża, u kulħadd jista 'biss igawdi finale klassika għall-ikla ta' btala.
Iżda l- qargħa tal-qara ' mhumiex biss għal Thanksgiving; it-togħma ħelwa u pikkanti tagħti finale kbir għat-tiġieġ jew il-ħut grilled fi kwalunkwe ħin tas-sena.