It-tfal (u l-adulti) se jħobbu dawn in-nuggets tat-tiġieġ tad-deheb, crispy, li huma oerhört iqarmeċ bis-saħħa ta 'ħobż magħmul homemade b'ħafna glutini panko.
Panko crumbs , jew frak tal-ħobż Ġappuniż, huma simili għall-qxur, frak tal-ħobż mitħun moħmi użat biex jagħmel ikel iqarmeċ, ħafif moqli u qxur tal-frawli għall casseroles .
Biex tagħmel il-frak tal-ħobż ta 'panko-style mingħajr glutina ħafif u crunchy fid-dar, sempliċement poġġi tlett tazzi ta' Ċereali Chex Ross bla Glutina f'borża Ziploc kbir u tfarrak il-frak b'roll. Staġun bil-ħwawar imnixxfa ta 'l-għażla u l-użu minflok il-frak tal-ħobż f'varjetà ta' riċetti.
Ifaddru dawn in-nuggets tat-tiġieġ mingħajr glutina b'kremja kreattiva homemade jew sempliċiment b'ketchup.
Editjat minn Stephanie Kirkos, Awissu 2016.
Dak li għandek bżonn
- 3 sider tat-tiġieġ mingħajr għadam, mingħajr għadam
- 1/2 kikkra dqiq kollu għall-użu ħieles mill-glutina tiegħek
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar tal-ground frisk
- 1 kuċċarina bla ħwawar mit-tħawwir tal-ħwawar Taljan bla glutina JEW trab tat-tewm bla glutina
- 1 bajda kbira u 1 żejt tat-tablespoon taż-żebbuġa, imtellgħin flimkien
- 3 tazzi
- Glutina Ħieles Ross Chex
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan maħkuk frisk
- Żejt taż-żebbuġa ta '1/4 tazza għall-qali
- Żejt tal-canola ta '1/4 tazza għall-qali
Kif tagħmel dan
- Poġġi 3 kikkri Arġnu mingħajr Glutina Chex f'borża tal-plastik. Uża rolling pin biex tfarrak iċ-ċereali fi flakes ħoxnin. Imwarrba.
- Qiegħed sider tat-tiġieġa bejn 2 folji ta 'karta waxed u lira b'mallet bla xkiel tal-laħam sakemm madwar isdra huma ta' ħxuna ta '1/4 pulzier. Irrepeti ma 'kull sider.
- Uża sikkina qawwija biex tnaqqas sider imħawwad fi strixxi ta '2 pulzieri. Imbagħad waqqaf kull strixxa f'nuggets ta '2x2-il pulzier.
- Twarrib tliet dixxijiet tal-ħami baxx ta '8 pulzieri. Fl-ewwel dixx, għaqqad id-dqiq, il-melħ, il-bżar u l-ħwawar kollha b'bażi ta 'glutina.
- Fit-tieni dixx, ħallat il-bajd u ż-żejt taż-żebbuġa. Tħalliha tgħaqqad sewwa.
- Fit-tielet dixx, għaqqad l-Ross imqatta 'mingħajr Ross Chex u ġobon imħallat Parmesan.
- Iġbed kull nugget tat-tiġieġ l-ewwel fit-taħlita tad-dqiq, imbagħad naqqas it-taħlita taż-żejt taż-żebbuġa tal-bajd u finalment, bil-kisja b'mod uniformi bil-frak tar-Ross Chex.
- Poġġi n-nuggets fuq folja tal-ħami kbira miksija bi karta tal-perkut.
- Imkessaħ għal madwar 30 minuta qabel qali.
- Fi skillet tqil kbir, żejt tas-sħana taż-żebbuġa u taħlita ta 'żejt tal-canola fuq sħana għolja medja.
- Żid nuggets tat-tiġieġ miksija u sajjar sakemm id-deheb, madwar 4 minuti, imbagħad ixgħel kull biċċa u aqbad it-tieni naħa.
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 673 |
| Xaħam totali | 37 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 20 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Sodju | 434 mg |
| Karboidrati | 54 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 29 g |