Haddock moħmi Bil Parmesan, Ħwawar, u Krema

Haddock huwa ħut ħafif u faċli biex issajjar, u favorit kbir fil-familja tiegħi. Dawn il-fletti tal-haddock moħmija (jew il-merluzz) huma moħmija b'taħlita sempliċi ta 'ħobż u tewm. Il-ħxejjex friski huma użati biex isawru l-frak tal-ħobż flimkien mal-butir. Xi krema tqila tixxarrab fuq il-fletti tal-haddock għal finitura rikka.

Dan il-bakkaljaw imsajjar Delicious jagħmel ikla ta 'kuljum sabiħa bil- patata jew bir-ross u ħxejjex jew insalata tal-ġenb.

Dak li għandek bżonn

• 1 1/2 lira haddock jew fletti tal-merluzz
• Melħ u bżar
• 3 flieli ħobż abjad
• 1/3 tazza ġobon maħkuk Parmesan
• 1 kuċċarina tewm imfarrak
• 1 tablespoon mqatta '
• tursin
• 1 tablespoon ta 'ħxejjex aromatiċi friski, bħal majjal u xibt imqattgħin
• 5 tablespoons butir, imdewweb
• 1/3 tazza krema tqila

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 350 F.
2. Jaqtgħu fletti tal-ħut f'biċċiet li jservu daqs.
3. Butir ta 'dixx tal-ħami baxx ta' 2 kwart.
4. Irranġa l-fletti tal-ħut fid-dixx tal-ħami ppreparat u sprinkle bil-melħ u l-bżar.
5. Fi proċessur tal-ikel, ippressa l-ħobż bil-Parmesan, tewm, tursin, u ħxejjex aromatiċi.
6. Ittrasferixxi l-qxur tal-ħobż għal skutella u ħawwad il-butir imdewweb.
7. Sprinkle il-qxur tal-ħobż fuq il-ħut. Krema Drizzle fuq kollox.
8. Imsaħ il-bakkaljaw fil-forn imsaħħan minn qabel għal 25 sa 30 minuta, jew sakemm il-qxur tal-ħut faċilment bil-furketta.

Għajnuniet

• Meta jsir il-ħut, għandu jiffalla faċilment. Biex tittestja, daħħal it-toqob ta 'furketta fil-parti l-aktar ħoxna ta' flett f'angolu żgħir. Dawwar il-furketta ftit biex iġbed ftit mill-ħut. Għandha taqxen u tħares opak.
• Agħmel frak tal-ħobż b'ħobż ta 'ġurnata u ffriżah. Tirrakka l-ħobż f'biċċiet żgħar u poġġi fil-proċessur ta 'l-ikel biex tagħmel frak mhux raffinat jew multa. Iffriża l-frak f'boroż tal-borża ta 'zip għal massimu ta' 6 xhur. Ser ikollok frak tal-ħobż għall-laħam tal-laħam, laħam tal-borom u l-għattus tal-casserole kull meta jkollok bżonnhom.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	416
Xaħam totali	25 g
Xaħam saturat	15 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	162 mg
Sodju	561 mg
Karboidrati	7 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	39 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)