Għandek bżonn xi ftit ispirazzjoni tat-tisjir fir-rigward tal-laħam tal-art? Dawn ir-riċetti kefta Marokkini għandhom inti tbiddel il-pjan ikla tiegħek b'mod tajjeb ħafna. Kefta jista 'jkun jew taċ-ċanga mitħuna jew ħaruf ta' l-art, jew taħlita tat-tnejn. Huwa ġeneralment mitħun tajjeb u mħawwar tajjeb bil-ħwawar qabel ma jkun imsajjar.
Jekk qed tevita l-laħam aħmar, aqbad u uża t-tiġieġ tal-art jew id-dundjan minflok.
01 ta '10
Kefta Kebab Marokkin Din hija riċetta bażika tajba biex tibqa 'għaddejja għal kważi kull platt tal-Marokk li titlob kefta. Huwa speċjalment grilled Delicious.Kefta Brochettes. Frédérique Voisin-Demery / Flickr - CC BY 2.0 02 ta '10
Kefta u l-Bajda Tagine bit-Tadam, il-Basal u ż-Żebbuġ Kefta u l-bajd huma taħlita popolari fil-Marokk. Hawn huma l-aqwa tagħhom - bil-basal karamelizzat, it-tadam saucy u ż-żebbuġ tat-tang.Kefta u l-bajda tat-Tagina. Ritratt © Christine Benlafquih 03 ta '10
Kefta Marokkina Meatball Tagine - Kefta Mkaouara Dan il-platt Marokkin klassiku jipproduċi boċċoli tal-għaġin imħawwar tajjeb fi zalza tat-tadam pikkanti. Il-bajd huma żieda mhux obbligatorja iżda klassika.Kefta Mkaouara - Tagina tal-Ġugarelli Marokkini. Ritratt © J. Gilman 04 ta '10
Zalzett tal-għaġin tal-Marokkini u laħam tal-laħam Dan iż-żerriegħa bażika tal-għaġin tal-Marokk tuża t-tadam frisk u l-ħwawar Marokkini. Il-borom tal-għaġin imħawwar sew huma żidiet mhux obbligatorji, iżda komuni.Zalza tat-tadam Marokkina bil-Mini Towels. Ritratt © Christine Benlafquih 05 ta '10
Kefta Msemen - Rghaif Mimlijin bil-Mili tal-Bovini Maltin Il-msemen mimlijin huma verżjoni mimlija tal-forma regolari kwadra, jew il-pancake Marokkin mitwi. Din ir-riċetta tagħmel mili tal-laħam taċ-ċanga art ftit zesty.Sinjali mimlijin. Ritratt © Christine Benlafquih 06 ta '10
Hamburgues tal-MarokkiniEstonja Marokkina Hamburger. Matilda Lindeblad / Stock Food Creative / Getty Images Kefta imħawwar bil-mod huwa wżat biex jagħmel hamburger stil Marokkin. Rabtiet ma 'roll homemade hamburger u riċetti kondiment homemade.
07 ta '10
Kefta Marokkini u Briouats tal-Ħxejjex Dawn il-pasti Moroccan crispy isiru b'taħlita fit-togħma tal-laħam tal-art u l-ħxejjex. Għalkemm ġeneralment serva bħala appetizer jew ġenb, jistgħu jiġu ppreżentati wkoll bħala dixx ewlieni.Kefta u Briouats veġetali. Ritratt © Christine Benlafquih 08 ta '10
Kefta Briouats pikkanti Dawn il-pasti Moroccan moqlija jimtlew b'ħafna mili tal-laħam taċ-ċanga. Jagħmluhom bħala pikkanti kif tixtieq.Briokati Marokkini. Ritratt © Christine Benlafquih 09 ta '10
Kefta Briouats tradizzjonali Dan huwa l-mili tradizzjonali tal-laħam taċ-ċanga art imħawwra ħafif għall-pasti Marokkini magħrufa bħala briouats. Il-pasti jistgħu jintwew fi triangoli jew ċilindri qabel ma jiġu moqlija.Il-Moroccan Kefta Briouats. Ritratt © Christine Benlafquih 10 ta '10
Kefta Rolls mimliRollins Sandwich Mimli tal-Marokk. Ritratt © Christine Benlafquih Rolls sadwich sbieħ huma mimlija biċ-ċanga mħawwar bl-art u l-mili taż-żebbuġ. Isejjahom żgħar għal ħin tat-te jew in-nida ta 'Ramadan.