Chusok
Il-Korean Harvest Moon Festival imsejjaħ "Chusok" huwa ta 'aktar minn 2,000 sena, iżda issa huwa kultant magħruf ukoll bħala "Thanksgiving Koreani" għaliex huwa ż-żmien tradizzjonali għall-Koreani biex jirringrazzjaw lill-antenati tagħhom għall-ħsad tas-sena. Ċelebrazzjoni ta 'tlett ijiem li taqa' fil-ħmistax-il jum tat-tmien xahar Lunar, Chusok normalment iseħħ f'Settembru jew f'Ottubru fuq il-kalendarju Gregorjan (tal-Punent).
Chusok huwa l-btala l-aktar popolari fil-Korea, għalhekk huwa żmien ta 'vjaġġar għoli u traffiku inkredibbli hekk kif in-nies jivvjaġġaw biex iżuru l-familji ta' l-oriġini tagħhom jew il-oqbra ta 'l-antenati tagħhom. Huwa wkoll vaganza li tagħti rigali, u l-ħbieb, min iħaddem u l-ħaddiema tal-familja jiskambjaw rigali ta 'ikel, alkoħol, frott u oġġetti oħra li ma jitħassrux.
Tradizzjonijiet ta 'Chusok: Anzjani li Ftakar
Iċ-ċelebrazzjonijiet tradizzjonali ġeneralment jinkludu żjara fuq oqbra antenati imnaddfa u kklerjati u rite memorial ("jesa") b'offerti ta 'ikel u toqba tal-art (tradizzjonalment dan isir biss minn membri tal-familja rġiel). Qoffa lil abitanti tal-familja hija stabbilita għall-membri tal-familja mejta u l-offerti jinkludu stacks ta 'frott u ġewż frisk, alkoħol, u platti savourti. Xi familji Kristjani jħallu barra t-tabella tal-antenati u minflok jagħmlu servizz qasir b'antestini f'moħħhom; familji oħra mhux reliġjużi u inqas tradizzjonali tal-Korea biss jiċċelebraw lil Chusok bi festa tal-familja.
Chusok Ikel u Xorb
Fl-imgħoddi, in-nisa Koreani jistgħu jippreparaw għal jum qabel, tisjir għall-festi Chusok u jagħmlu kejkijiet tar-ross speċjali (dduk) imsejħa songpyun. Normalment iffurmati bl-idejn f'forma ta 'nofs qamar, songpyun huma magħmula minn għaġina ta' dqiq tar-ross u huma mimlija b'żerriegħa tal-ġulġlien u / jew qastan ħelu bl-għasel.
Huma mbagħad imsaħħna bil-labar ta 'l-arżnu, u r-riħa friska distintiva ta' l-arżnu tifforma l-kanzunetta u l-arja. Ħafna familji għadhom jagħmlu songpyun fid-dar, iżda issa ħafna nies jixtru wkoll songpyun fil-maħżen.
Songpyun u tipi oħra ta 'kejkijiet tar-ross Koreani ("dduk") dejjem jittieklu u jiġu skambjati matul Chusok, u normalment ikun hemm normalment ta' l-inqas festa waħda tal-familja waqt il-festa.
Menu suġġerita għal Chusok Festa
- Galbi (Ribs Qasira Grilled) b'qoxra tal-ħass
- Chapchae (Stir Fried Noodles)
- Saengsun Jun (Ħut moqli u Pan Fried)
- Kimchi
- Dongchimi (Cold Kimchi Soup)
- Gaeran Mari ( Imqatta 'Bqija Omelette )
- Sigumchi Namul (Spinaċi Sħin )
- Saewoo Twigim (Gambli Mkissrin)
Ritu Chusok
Chusok jirrappreżenta wħud mill-aktar aspetti importanti tal-kultura Koreana: il-familja, ir-rispett għall-anzjani u l-antenati, u l-qsim ta 'ikel u xorb komunali. Minħabba li Chusok huwa żmien tant kbir ta 'laqgħat tal-familja, logħob u attivitajiet tal-familja u avvenimenti tal-komunità huma parti importanti tal-btala. Il-familji jilagħbu logħob tal-bord Korean tradizzjonali bħal yut nori (logħba ta 'tossing sticks), hwa-tu (karti Koreani), jew paduk (logħba tal-kontrollur tal-istrateġija). Dawn il-ġranet, il-familji jistgħu wkoll jaraw films u jilagħbu bordijiet moderni u logħob tal-karti.
Attivitajiet ta 'barra huma wkoll popolari matul Chusok, u ħafna wżati biex jinkorporaw irħula kollha fil-festi. Noltigi, il-verżjoni tal-Koreana tal-Vara, hija attività tal-btala popolari. Noltigi isir bil-wieqfa; il-parteċipanti (normalment nisa) joqogħdu fuq naħat opposti ta 'longboard u huma mnedija għolja fl-arja. Titjir tal-lanġas, qwas, u lotta huma attivitajiet tradizzjonali Koreani fil-beraħ għal Chusok. Il-lejla karatteristiċi żfin tradizzjonali: it-tfal jgħumu f'ċirku taħt il-qamar biex jiċċelebraw, u hemm ukoll Gang gang sullae, żfin taċ-ċirku tan-nisa li jgħaġġel f'xi whirlwind breathtaking ta 'kulur.