Ikel Lokali ta 'Maine

Mill-awwista mimlija steamed għal blueberries verament selvaġġi, Maine hija sħiħa ta 'ikel lokali Delicious. Tgħallem dwar l-ikel lokali ta 'Maine hawn taħt b'introduzzjoni għall-prodotti staġjonali ta' Maine, festivals tal-ikel, swieq tal-bdiewa, u aktar.

Għandek xi ħaġa favorita dwar li tiekol lokalment fil-Maine ma tarax hawn taħt? Agħmilni lili biex tgħidli dak li stajt insejt!

• 01 ta '07

  Frott u Ħxejjex staġjonali ta 'Maine

  L-istaġun tat-tkabbir ta 'Maine huwa qasir, iżda l -frott u l-ħxejjex staġjonali lokali huma disponibbli b'mod wiesa' mill-aħħar tar-rebbiegħa sa tard jekk taf fejn trid tfittex.

• 02 ta '07

  Swieq tal-Bdiewa ta 'Maine

  Is-swieq tal-bdiewa huma ħoxna fuq l-art f'Mejl - għall-inqas matul l-istaġun tat-tkabbir. Sib wieħed ħdejk ma ' dawn il-gwidi .

• 03 ta '07

  Maine Blueberries

  Maine huwa famuż għall-blueberries selvaġġi tiegħu. Ħafna produtturi żgħar għamlu użu mill-pjanta indiġena u kkultivaw il-blueberries ukoll. Tgħallem kollha dwar Blueberries u ssib post biex tagħżel tiegħek:

  • Beddington Ridge Farm (Beddington, Maine)
  • Berry Best Farm (il-Libanu, il-Maine)
  • Ċirku Farms (Caribou, Maine)
  • Crabtree's Pick Your Own High-Bush Blueberries (Sebago, Maine)
  • Spiller Farm (Wells, Maine)
  • Steep Hill Farm (Fayette, Maine)
  • Wilton Blueberry Farm (Wilton, Maine)

  Jew, just go ġewż għall-blueberries f'wieħed mill-festivals blueberry varji miżmuma madwar l-istat fuq diversi tmiem il-ġimgħa ta 'Awwissu:

  • Machias Blueberry Festival miżmuma kull sena għal aktar minn 30 sena
  • Unjoni Fair Blueberry Festival
  • Wilton Blueberry Festival

• 04 ta '07

  Maine Lobster

  Awrina awrina ħelwa u ħafifa hija, b'ħafna konsiderazzjonijiet, l-għoli tal-ikel tajjeb. Jekk tgħix fil-Maine, probabilment ikollok sors tajjeb ta 'awwista dehret diġà, Għall-viżitaturi, għalkemm, l-espert ta' New England jirrakkomanda Pine Point Fisherman's Co-Op għal kriminalità friska, Maine (ara Kif Agħżel Awwista Tajba ). Ladarba ikollok l-awwista tiegħek fl-idejn, għandek bżonn tkun taf biss Kif issajjar Awwista u Kif Tiekol Awwista . Poġġih fil-butir imdewweb u ibierek l-istat ta 'Maine.

  Il-Festival tal-Awwist Maine f'Rockland, Maine kull sajf huwa famuż.

• 05 ta '07

  Maine Vodka

  Destilleries ta 'Maine jagħmlu l-vodka klassika Cold River, il-vodka blueberry u l-ġin tradizzjonali mill-patata ta' Maine. Il-vodka tal-patata u l-gin għandhom delightfully aktar ġisem mill-alkoħol tal-qamħ aktar komuni. Tgħallem aktar fil-Distilleries ta 'Maine.

• 06 ta '07

  Maine Munchies

  Maine Munchies huma taħlitiet ta 'snack influwenzati ħafna minn berries niexfa - blueberries selvaġġi imnixxfa huma, f'opinjoni umli waħda, l-aħjar. Huma qed isiru f'Bar Harbor u jinstabu fi New England.

• 07 ta '07

  Riżorsi tal-Ikel Lokali ta 'Maine

  Hemm ħafna xogħol fuq l-ikel lokali għaqli f'Man Maine. Jekk qed tfittex għall-ispirazzjoni u l-folk tal-moħħok, ibda b'waħda minn dawn l-organizzazzjonijiet:

  • Il-Korporazzjoni tal-Ġobon ta 'Maine
  • Bejjiegħa organiċi u Ġardinara ta 'Maine

  Jew, għal ideat ta 'riċetta kbira li jaqbdu t-togħma ta' Maine, agħti ħarsa lejn Il-Cookbook tas-Sajf ta 'Maine: Riċetti għal Jiem Delicious u mimlija bis -Sun minn Kinds Greenlaw u Martha Greenlaw (ara l-prezzijiet hawn).