Taħlita sempliċi ta 'dqiq, ilma, bajd, u mustarda tagħmel dan il-manwal "mgħolli" antikwat. L-ilbies mhuwiex fil-fatt mgħolli; huwa malajr imsajjar fuq l-ilma jagħli.
Hija għażla tajba għal insalata ta 'ħxejjex jew dixx prinċipali, jew tużah f'inħawta tat-tiġieġ, insalata tat-tonn, jew slaw.
Ara ukoll
Iggwil Homemade Ranch
Dak li għandek bżonn
- 1 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 2 kuċċarini zokkor
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 imgħaref dqiq
- 1/8 tablespoon bżar iswed frisk
- 1/2 kikkra ilma kiesaħ
- 2 isfar tal-bajd, imsawta
- 3 imgħaref ħall ta 'sidru
- 3 imgħaref butir mingħajr melħ
- 2 sa 4 tablespoons krema tqila
Kif tagħmel dan
- Issettja l-qiegħ ta 'bojler doppju b'madwar pulzier ta' ilma fuq sħana medja u ħallih jagħli.
- Filwaqt li l-ilma jisħon, ffiltra l-mustarda niexfa, zokkor, melħ, dqiq fil-quċċata ta 'kaldarun doppju jew ġo skutella tal-istainless steel li tista' titqiegħed fuq l-ilma jagħli. Żid il-bżar.
- Gradwalment ferra l-ilma kiesaħ fit-taħlita niexfa waqt li tixbaħ kontinwament. Meta t-taħlita titħallat sew, imsaħ fil-isfar tal-bajd imsajjar u l-ħall.
- Poġġi l-pan jew il-bowl fuq l-ilma jagħli u issajjar, whisking, sakemm it-taħlita tkun imħaxxna. Dan jieħu ftit minuti biss.
- Neħħi mis-sħana u tbaxkru fil-butir sakemm imdewweb u magħqud tajjeb. Ixrob fil-krema tqila sakemm ikollok il-konsistenza korretta għall-insalata tiegħek.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Vinaigrette tal-Blossom ta 'Chive u Chive Blossom
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 67 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodju | 103 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |