It-tlielaq taż-żwiemel u l-cocktails tal-whisky jimxu id f'id. Kull razza għandha cocktail uffiċjali tagħhom stess u kważi dejjem jinkludu Bourbon .
It-tielet parti tat-Triple Crown tat-tiġrijiet taż-żwiemel, il-Belmont Stakes kellha numru ta 'xorb "uffiċjali" u din Belmont Jewel hija waħda minnhom (aktar fuq dik taħt ir-riċetta). Din ir-riċetta partikulari fiha t-togħma bla xkiel ta ' Woodford Reserve .
Ix-xarba hija sempliċi u delikata. Hija taħlita ta ' whisky bourbon ma' meraq tal-luminata u r-Rummien u hija perfetta għal kwalunkwe okkażjoni b'użu lil hinn mir-razza ta 'Ġunju. Hija wkoll riċetta faċli biex tinbidel fi punch u sservi mill-pitcher-full għal folla bil-għatx.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqija Woodford Reserve Bourbon Whisky
- 2 uqija llimonata
- 1 uqija meraq tar-Rummien
- Garnish: feles tal-lumi jew ċirasa
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti f'xejkatur tal - cocktail bis-silġ.
- Ħawwad sewwa.
- Ixgħel is-silġ f'ħġieġ doppju antikwat .
- Garnish b'qafas tal-lumi jew ċirasa.
Oh, Stenna! Hemm Ġo Belmont Ġdid ...
Huwa ħelu li wieħed iħares lejn l-ħafna inkarnazzjonijiet ta 'cocktails' uffiċjali 'li jdawru t-tiġrijiet Triple Crown. Fost it-tlieta, il-Kentucky Derby huwa l-unika razza li ġiet mwaħħla b'xorb wieħed matul is-snin u għalkemm il-bourbon tal-għażla inbidel ma 'sponsorships, il- Muleta Julep baqgħet ix - xarba li jkollha waqt li tara l-Derby.
Ma 'dak imsemmi, hemm riċetta "uffiċjali" ġdida rilaxxata kull sena u huma pjuttost interessanti.
Dan mhux il-każ għaż-żewġ tiġrijiet l-oħra. Il-cocktails 'uffiċjali' jinbidlu regolarment u, bil-mod il-mod, ħafna drabi jżommu l-istess isem. Rajnaha mal- Black-Eyed Susan u l-Stakes ta 'Preakness u l-istess jista' jingħad dwar il-Belmont.
Il-Woodford Reserve Belmont Jewel hawn fuq ġiet ippubblikata fl-2011. Qabel dan, Dale DeGroff ħoloq il- Belmont Breeze għat-tiġrija fl-1998, li ssostitwixxa l-favoriti li ilu msejjaħ il- White Carnation .
Jiena ċert li kien hemm xarbiet uffiċjali oħra li jien fallejt matul is-snin, iżda r-riċetta tal-2015 (skont il-websajt tal-Belmont Stakes) kienet ir-riċetta eżatta msemmija hawn fuq mar-Rummien u l-luminata, biss il-bourbon huwa differenti. Knob Creek (marka Jim Beam) kienet il-bourbon uffiċjali tal-Belmont Stakes u hija użata biex tagħmel il-Belmont Jewel għal ftit snin. Fl-2017, il-prospetti ta 'Woodford u x-xorb jibqgħu l-istess.
Kollha ta 'dan hija sempliċiment logħba ta' kummerċjalizzazzjoni u sponsorjar li naraw li nilagħbu f'kull sport professjonali u x'aktarx tinbidel għal darb'oħra.
Jew Woodford Reserve jew Knob Creek jagħmlu Jewel Belmont kbir għalkemm huma żewġ bourbon kompletament differenti. Jekk trid togħma b'saħħitha ta 'Bourbon, ibgħat il-Knob Creek. Jekk xi ħaġa ftit aktar artab u aktar sottili hija aktar l-istil tiegħek, agħżel Woodford Reserve.
Kemm hu b'saħħtu l-Belmont Jewel?
Is- saħħa tal-Belmont Jewel se tiddependi kompletament fuq il-bourbon li tiddeċiedi li tmur magħha.
Id-differenza hija minima għalkemm il-paragun huwa interessanti.
Meta sar ir-Riżerva ta '43.2% ABV Woodford, il-cocktail lest ikun madwar 13% ABV (26 prova).
Jekk għażlet ir-Creek Knob b'saħħitha (50% ABV), allura x-xorb huwa kemmxejn aktar b'saħħtu madwar id-dritt ta '15% ABV (30 prova).
Editjat minn Colleen Graham
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 137 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 5 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |