Uħud mill-aqwa cocktails huma varjazzjoni sempliċi fuq favoriti qodma u The Rustic Manhattan huwa eżempju brillanti ta 'dan. Ir-riċetta ġiet maħluqa minn Robert Watrous ta 'San Diego, Kalifornja u huwa twist ġdid fuq il-Manhattan popolari .
Għalkemm inħoloq fil-Kalifornja, Il-Manwal Rustic jinxtara mill-Kosta tal-Lvant għax fih żewġ spirti meraviljużi minn New York. Il-whisky tat-tuffieħ ta 'Leopold Bros huwa eżempju meraviljuż tal -whisky bit-togħma klassika u l-vermut huwa vermut rari ħafna mill-Uncouth Vermouth magħmul bl-idejn.
Hija xarba spettakolari li, meta tgħaqqad flimkien, għandha profil ta 'togħma sabiħa biex titnaqqas dik id-differenza bejn is-sajf u l-ħarifa.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija Leopold Bros New York
- Apple Whisky
- 1/2 uqija Vermut mhux imsajjar
- Salamun Selvaġġ
- 2 dashes
- Fee Brothers Whisky Barrel-Bitters Aged
- Ċirasa Maraschino għall-garnish
- Flieli tat-tuffieħ għall-garnish
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ingredjenti ġo ħġieġ tat-taħlit mimli bid-silġ.
- Ħawwad sew .
- Strain f'ħġieġ cocktail imkessaħ .
- Jaħlux ma 'fann ta' flieli tat-tuffieħ u ċirasa maraschino.
(Ricetta minn Robert Watrous ta 'San Diego, Kalifornja)
Aktar Għajnuniet biex Nagħmlu Manhattan Rustic Gran
Il-whisky. Leopold Bros. New York Apple Whiskey huwa tassew wieħed mill-aqwa whiskies tat-tuffiepp prodotti llum. Huwa magħmul bl-ingredjenti naturali kollha minn tuffieħ reali tal-Istat ta 'New York u għandu togħma aqwa li hija perfetta għat-taħlit f'cocktails .
Huwa jbigħ għal madwar flixkun ta '$ 45 / 750ml u huwa whisky ta ' 40% ABV (80 prova) u huwa disponibbli f'numru ta 'bejjiegħa bl-imnut, kemm online kif ukoll barra.
Jekk qed tfittex sostitut għal Leopold Bros., ipproċedi b'kawtela. Is-suq tal-whisky bit-togħma huwa mifrux ma 'whiskies li mhumiex ta' l-istess kalibru, jew togħma ħelwa jew mhux naturali. Dan il-cocktail jistħoqqlu whisky tat-tuffieħ veru u jiena jevita t-tipi ta ' Jim Beam Apple f'dan il-każ.
Il-Vermut. Bl-istess mod, il-vermut użat fir-riċetta ta 'Watrous huwa speċifiku ħafna u għad irid isib sostitut disponibbli kummerċjalment. Dak kollu li ntqal, qed tistenna jew tagħmel dak kollu li għandek bżonn biex takkwista l-Uncouth Vermouth Wild Raspberry min jistenna. Huwa jbigħ għal madwar flixkun ta '$ 36 / 500ml u hu 18% ABV (36 prova). Dan il-vermut żgħir tal-lott prodott minn kumpanija ta 'New York li tiftaħar minn ingredjenti friski, lokali, u etikament. Huma jipproduċu numru ta 'aperittivi oħrajn ukoll u kollha huma ta' min jiċċekkjaw.
L-għażla l-oħra li hija disponibbli għal sostitut hija li tagħmel il-vermut infuż mill-lampun tiegħek stess . Il-ħlewwa tal-lampun tkun perfetta għal bażi niexfa tal-vermut u l-infużjoni għandha tieħu madwar ġimgħa għalkemm jiena nirrakkomanda l-ittestjar tiegħu perjodikament.
Il-Bitters. L-aħħar ingredjent ta 'The Rustic Manhattan li jiġġustifika xi diskussjoni huwa l-bitters. Fee Brothers tagħmel linja kbira ta 'bitters cocktail u għandha xi togħmiet uniċi disponibbli. Il-Bitters b'Barrel-Bard Whiskey użati f'din ix-xarba huma verament insostitwibbli u jkunu flixkun kbir biex iżżid mal-ħażna likwida tiegħek, sabiex tista 'tuża din ir-riċetta bħala skuża biex tipprovahom.
Kemm hu b'saħħtu l-Manhattan Rustic?
Jekk il-Manhattan Rustic kien imħallat bl-użu tal-marki eżatti mir-riċetta ta 'Watrous, allura kien jidħol f'IVV ta' 16% pjaċevoli (prova ta '32) .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 174 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 3 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 1 g |