Il-gambli huwa miżjud ma 'dan il-kaktus bil-mod tal-kafè marinara zalza qrib it-tmiem tal-ħin tat-tisjir. Uża gambli imsajrin u msajra jew gambli imsajrin iffriżati li ġew imdewwba.
Hija taħlita bażika ta 'marinara togħma bil-ħabaq frisk jew imnixxef u oregano fakultattiv. Jiena dejjem inżid il-qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ ma 'zalza tal-għaġin tiegħi, iżda dik mhix obbligatorja. Il-marinara jiġi servut bi spagetti imsajra bis-sħana jew għaġin tax-xagħar ta' l-anġlu. Jew iservuha fuq polenta jew għaġina tal-pruwa.
Dak li għandek bżonn
- 1 (14.5 oz) tista 'tadam imfarrak
- 1 pejst tat-tadam (6 uqun)
- 1 sinna tat-tewm, ikkapuljat
- 1 kuċċarina kosher melħ
- 2 kuċċarini tal-ħabaq frisk (mqatta ', jew madwar 1/2 kuċċarina bil-weraq tal-weraq imnixxef)
- 1/2 kuċċarina weraq oregano tal-weraq (mhux obbligatorju)
- 1/2 kuċċarina melħ imħawwar
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/4 sa 1/2 qxur tal-bżar imqaxxar tal-bżar aħmar (mhux obbligatorju)
- 2 tablespoon tursin frisk (ikkapuljat)
- 1 libbra imqaxxar u gambli mhux imħallta (imsajjar)
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan (maħkuk jew imqatta ')
- 4 tazzi spagetti (jew linguini, imsajrin u moqdija bis-sħana)
Kif tagħmel dan
Fi cooker bil-mod, għaqqad it-tadam bil-pejst tat-tadam, tewm, melħ, ħabaq, oregano, jekk qed tuża melħ imħawwar, bżar iswed u bżar aħmar mgħaffeġ jekk jintuża. Għatti u sajjar fuq il-baxx għal 4 sa 5 sigħat.
Dawwar il-kontroll bil-mod tal-cooker sa għoli u ħawwad it-tursin u l-gambli imsajjar. Għatti u sajjar fuq għoli għal madwar 10 minuti itwal.
Iservu l-gambli u z-zalza marinara bi spagetti imsajrin bis-sħana jew għaġin tax-xagħar ta 'l-anġlu.
Sprinkle porzjonijiet bil-ġobon Parmesan u sservi Parmesan extra fuq il-mejda.
Jservi 4.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Gambli mlaqqam fin-Nofsinhar bi Dill Frisk
Gambli Creole Spiced bil-Tadam
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 509 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 236 mg |
| Sodju | 1,715 mg |
| Karboidrati | 69 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 48 g |