Qaqoċċ imqatta 'malajr
L-iffriżar tal-artichokes fil-microwave huwa ħafna aktar mgħaġġel milli jsir fuq il-fuklar, ovvjament. In-natura kemmxejn iktar nadifa tal-metodu, madankollu, teħtieġ li tuża l-aktar reëenti tal-qaqoëë sabiex tevita tessut iebes, speëjalment tal-laħam fuq il-weraq. Importanti wkoll huwa l-pass ta 'mistrieħ fit-tarf - il-fwar xorta se jkun tisjir, u t-tenderizing, il-viti waqt li joqogħdu, hekk ma taqbiżx il-mistrieħ, jitħajjar kif jista' jkun!
L-alkukki tal-majkrowejv
- Trim il-qaqoċċ qabel ma ssajjarhom. Bħala minimu maqtugħ xi truf kannella jew imnixxef ta 'zkuk. Imbagħad tkun tip għall-flus tiegħek u l-imqass juża l-imqass tat-trufijiet xewk tal-weraq. (Ara Kif Tkatteb il-Qaqoċċ għal speċifikazzjonijiet jekk teħtieġhom ).
- Poġġi l-qaqoċċ mirqum f'dixx mingħajr microwave. Żid madwar 1/4-il pulzier ta 'ilma għad-dixx u għatti b'għatu li ma jgħaddix microwave li ma jgħaddix sewwa. Il-parti stretta tat-twaħħil hija importanti ħafna minħabba li hija l-fwar mill-ilma sħun li se jgħin biex iżomm il-qaqoċċ milli jinxef u jdawwar ħażin fis-sħana maħluqa mill-microwaves.
- Microwave l-qaqoċċ (i) fuq qawwa għolja għal 4 minuti. Ħalli l-istokkijiet joqogħdu għal 4 minuti oħra li għadhom mgħottija (nixtieq inħallihom bilqiegħda, mgħottijin, f'forn mikkondun magħluq). Iċċekkja t-tixrid billi tiġbed weraq minn qrib iċ-ċentru tal-weraq. Jekk il-weraq joħroġ faċilment, il-qaqoċċ isir; Jekk ikun hemm reżistenza, kompli t-tisjir. Jekk il-qaqoċċ ma jsirx, kompli microwaving għal minuta kull darba (tħallihom joqgħodu għal ammont ugwali ta 'ħin wara kull sessjoni) sakemm weraq jitlaq faċilment u l-laħam ikun offert.
Biex Iservu Qaqoċċ Mimli
Iservu l-qaqoċċ imsajjar kollu sħun b'butir imdewweb, jew ħallihom jiksħu f'temperatura tal-kamra jew saħansitra jkessħuhom u jservuhom b'waħda minn dawn il- qatgħat għall-qaqoċċ . L-għoti ta 'qaqoċċ sħiħ ihallik iġbed il-weraq, uża s-snien tagħhom biex jinbarax il-biċċiet tal-qaqoċċ tal-laħam fl-aħħar ta' kull wieħed, u mbagħad ittaqqab il-qlub infushom.
Jekk taħseb li huwa ftit wisq għall-mistednin tiegħek ...
Biex Trim Alkoħolix imsajjar
Tista ', ovvjament, l-artifokli sħaħ tal-fwar biss biex tnaqqashom għall-qlub wara. Waqt li tieħu l-ħin tat-tisjir, huwa ħafna aktar faċli li timjilna qaqoċċ imsajjar minflok mhux maħdum: Imqatta 'l-weraq kollha, raqam il-parti ħadra skura u fibruża minn madwar il-qalb, iġbed il-ħaxixa ċkejkna "ċowk" u Għandek qalb sabiħa tal-qaqoċċ imsajjar biex tużaha kif tħossok tajjeb!