Dawn l-offerti, il-koxox mmerraq tat-tiġieġ jiżviluppaw qoxra ta 'barra strippa imħawwar aqwa fil-forn, u jieħdu biss madwar 40 sa 45 minuta ta' preparazzjoni u sajjar sa mill-bidu sat-tmiem. U huma sorprendentement faċli biex jiffissaw ma 'ħames ingredjenti biss! Żejt taż-żebbuġa, tewm, u pakkett ta 'dressing mix huma kollha li għandek bżonn tagħmel din ir-riċetta.
It-taħlita għall-ilbies tal-irziezet tagħtihom togħma straordinarja, u huma kannella sew fil-forn. Inti tista 'tlestija minnhom taħt il-brojler għal ġilda anke iqarmeċ, iżda li probabbilment mhux se jkun meħtieġ. Ir-riċetta titlob għall- koxox tat-tiġieġ tal-għadam bil-ġilda, iżda s- saqajn tat - tiġieġ sħaħ jew il-kukel tat - tiġieġ ukoll ikunu eċċellenti.
Ħossok liberu li tbiddel il-ħwawar biex taqbel mat-togħma tiegħek. Għat-togħma ta 'tewm żejjed, uża 2 sa 3 imsiemer ippressat tat-tewm. U jekk ma jkollokx pakkett ta 'taħlita ta' dressing tal-irziezet, tista 'tagħmilha mill-bidu (ara hawn taħt).
It-tiġieġ huwa kbir għal kull lejl tal-ġimgħa, u jkunu fabulous għal parti ta 'pikniks jew tailgating. U r-riċetta hija faċilment imkabbra għal folla.
Dak li għandek bżonn
- 4 sa 6 koxox tat-tiġieġ (għadam imdaħħal fl-għadam, bil-ġilda fuq)
- bżar iswed (għat-togħma)
- 1 (1 oz) pakkett ta 'taħlita ta' l-insalata ta 'l-insalata tal-ranch
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1 tewm tal-qronfol (ippressat)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 ° F. Ħallieh karta tal-ħami rimmed jew pan tal-ħami bil-fojl.
- Poġġi l-koxox tat-tiġieġ fil-pan, ħdejn il-ġilda, u mbagħad ħawwadhom ħafif ma 'bżar iswed frisk.
- Fi skutella żgħira tgħaqqad it-taħlita tal-dressing maż-żejt taż-żebbuġa u t-tewm ippressat jew imqatta 'fin. Taħlita tajjeb.
- Pinġi l-dressing u taħlita ta 'żejt fuq il-koxox tat-tiġieġ.
- Ħalli t-tiġieġ għal 25 sa 30 minuta, jew sakemm il-koxox jilħqu temperatura ta 'mill-inqas 165 F (74 C), it-temperatura minima sikura għat-tjur (skont l-USDA). Biex tiċċekkja t-temperatura, uża termometru tal-ikel li jinqara immedjatament imdaħħal fil-parti l-iktar ħoxna ta 'xi ftit mill-akbar koxox tat-tiġieġ, mingħajr ma tmiss l-għadam.
- Nota: Jekk tisla 't-tiġieġ bil-quddiem għal piknik jew biex tieħu għal avveniment, kessaħhom malajr u tkessaħhom sakemm tkun lest biex tippakkja l-apparat li jkessaħ. Huwa importanti li l-ikel jinżamm f'40 F jew aktar kesħin. Apparat li jkessaħ iżolati b'pakkett tas-silġ jew silġ għandu jkun biżżejjed, iżda ma tiftaħx sakemm tkun lest biex tiekol. Inkella, jekk tippjana li tagħtihom sħun, żomm it-tiġieġ imsajjar 'il fuq minn 140 F għat-trasport u għas-servizz.
Għajnuniet u varjazzjonijiet s
- Sostitut ta 'Ħut Quick Homemade Ranch Dressing - Fi skutella żgħira tgħaqqad 2 tablespoons ta' trab tax-xorrox tal-butir, 2 kuċċarini ta 'tursin imnixxef, 1/2 kuċċarina ta' trab tal-basal, 1/2 kuċċarina ta 'ħaxix ħażin imnixxef, 1/4 kuċċarina tat-trab tat-tewm, u 1/4 kuċċarina ta 'melħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 870 |
| Xaħam totali | 51 g |
| Xaħam saturat | 14 g |
| Xaħam mhux saturat | 22 g |
| Kolesterol | 279 mg |
| Sodju | 268 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 89 g |