It-taħlita ta 'frott tal-baħar Lanie tinkludi taħlita ta' gambli, arzell, granċ u / jew biċċiet ta 'awwista. Granċ imitazzjoni ta 'kwalità tajba jista' jintuża wkoll.
Tadam mqatta ', tewm, nbid abjad xott, u tursin jagħmlu l-zalza. Ħoll iż-zalza tal-frott tal-baħar bil-lingwa jew għaġin simili.
Ara ukoll
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra żejt taż-żebbuġa
- 1/2 kikkra butir mingħajr melħ
- 1 basla kbira mqatta '
- 6 imsiemer tat-tewm ikkapuljat
- 1 Tsp. Rosemary
- 1 Tsp. oregano
- 28 oz jista 'tadam imqatta'
- Melħ għat-togħma
- Bżar għat-togħma
- 1 tazza inbid abjad xott
- 1/2 tazza tursin
- 2 sa 3 liri imsajrin jew gambli nej, granċ, awwista, arzell (tkun xi tkun il-kombinazzjoni jew waħda biss - xi kultant nixtri l-granċ imitazzjoni)
Kif tagħmel dan
- Fi skillet kbir, butir tas-sħana u żejt - issajjar il-basla u t-tewm sakemm ittraskurat, waqt li tħawwad ta 'spiss.
- Żid l-inbid; sajjar sakemm il-likwidu jkun evaporat u l-ħaxix ikun deheb.
- Naqqas is-sħana; żid it-tadam, il-ħwawar, il-melħ u l-bżar.
- Żid il-frott tal-baħar ta 'l-għażla tiegħek (arzell u gambli nej jieħdu madwar 5 minuti biex issajjar f'zalza).
- Iservu l-zalza fuq għaġin imsajjar jaħraq.
Nota ta 'Lanie: Nixtieq granċ, gambli u lanġas ta' laħam tal-awwista imma bażikament kull taħlita ta 'xogħlijiet.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 888 |
| Xaħam totali | 54 g |
| Xaħam saturat | 19 g |
| Xaħam mhux saturat | 27 g |
| Kolesterol | 272 mg |
| Sodju | 1,905 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 64 g |