Riċetta ta 'soppa tal-majjal b'togħma faċli u kbira imħawwar bit-tewm u r- rosmarin . Il-karrotti niexfa u l-asparagu jagħmlu tajjeb biex iwettqu dan l-ikla relattivament ta 'malajr u faċli. Din ir-riċetta għandha l-benessri ta 'l-ikel għall-kumdità li ġġib flimkien il-familja kollha.
Dak li għandek bżonn
- Flett tal-majjal ta '2 (2 liri)
- 3 imgħaref klinu frisk (jew madwar 1 tablespoon imnixxef)
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 2 sinniet tewm (bin-nofs)
- Melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 F.
- Ħalli pan tal-ħami bil-fojl, sprej bi sprej għat-tisjir u qiegħed fil-forn.
- Trim ix-xaħam mill-flett tal-majjal u l-farfett il-laħam, qtugħ minnhom kważi fin-nofs it-tul. Iftaħ il-flett tal-majjal u t-tqassim, tħabbat biex itaffi bil-palma ta 'l-idejn jew il-qiegħ ta' skillet tqil.
- Qattit ir-rosmarin jekk qed tuża frisk. Qiegħed il-ġlud tal-majjal kollha bil-ġnub imqattgħa ta 'nofs it-tewm imbagħad żejt taż-żebbuġa , imbagħad ħawwad klin, melħ u bżar fuq iż-żewġ naħat.
- Neħħi l-pan tal-ħami mill-forn u poġġi majjal fuq trej sħun. Ritorn lejn il-forn u l-ixwi għal madwar 20 minuta (mill-inqas temperatura interna ta '145 F). Neħħi u ħalli joqgħod 5 minuti, imbagħad porzjon.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 209 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodju | 92 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 20 g |