Il-qoxra (jew omelet) hija kolazzjon popolari u brunch meal b'oriġini fi Franza. Sservi sħun, dan ikla sempliċi tgħaqqad il-bajd u l-butir jew iż-żejt bi mili bħal ġobon, ħxejjex u laħam biex tħawwad. It-taħlit ta 'diversi bajd bil-qalb b'porzjon ġeneruż ta' ġobon ma jidhirx li huwa parti minn pjan b'kaloriji baxxi, iżda ftit tips jistgħu jagħmlu hekk.
Imla d-Dritt Omelette Your
B'xorti tajba, il-omelettes huma wieħed mill-aktar dixxijiet versatili li tista 'tagħmel. Bħal burrito jew pizza, tista 'tagħżel varjetà ta' toppings għall-għalf ġewwa l-qoxra tiegħek. Ikkunsidra taħlita staple bħal dik ta 'Patata Tortilla Spanjola, Taljana Omelet, jew l-Omelet Grieg biex tibda kunċett ewlieni għall-qoxra tiegħek. Imbagħad, tista 'taħseb dwar sostituzzjonijiet u tweaks biex iddawwar qoxra mxaħħma f'qoxra waħda dgħif.
Tweġib sempliċi wieħed, pereżempju, huwa li jdawwar riċetta tat-tliet omelet tal-bajd f'wieħed li juża żewġ bajd biss. Riċetta oħra tista 'tissostitwixxi l-bajd regolari b'bajd tal-bajd aktar dgħajjef jew prodotti tal-bajd biex jiffrankaw kaloriji. Hemm ukoll għażliet ta 'mili b'saħħithom biex jittellgħu minn, bħal ġobon bla xaħam u laħam dgħif. Tgħallem kif issettja lilek innifsek bi omelet b'saħħtu u b'saħħtu li tista 'tħossok tajjeb dwar l-ikel.
01 ta '03
Il-Bajd Dritt għall-Omelet TiegħekAlison Miksch / Taxi / Getty Images B'mod ġenerali, riċetti tal-qtates jużaw tliet bajd. Madankollu, tista 'faċilment taħsel bajda sħiħa bi tliet abjad tal-bajd biex toħloq tortilla terrific b'madwar nofs kaloriji.
Għażla oħra hija li taqbeż il-bajd frisk għal kollox u uża s-sostitut tal-bajd minflok. Jekk huwa magħmul prinċipalment minn abjad tal-bajd, inti ser tfaddal lilek innifsek ħafna kaloriji. Jesperimentaw b'sostituti differenti tal- bajd u nippruvaw bażi l-aktar bajda bajda f'reċetta bħal dik ta ' tortilla tal- ispinaċi .
02 ta '03
Agħżel Imla ta 'Omelet SaħħaSheri L Giblin / Getty Images Tipikament, il-omelettes huma mgeżwra madwar mound ġeneruż ta 'ġobon, laħmijiet u ħxejjex. Jekk tagħżel bil-għaqal il-mili tal-qoxra tiegħek, xorta tista 'tgawdi ikla sabiħa li ma tespandi l-qaddek. Agħżel ġobon b'togħma qawwija bħal cheddar qawwi jew gouda sabiex ikollok bżonn biss ammont żgħir biex tikseb punch ta 'togħma reali.
Inkella, tista 'tuża varjetà ta' ġobon ta 'inqas kaloriji bħal mozzarella parzjalment skim. Għal tortilla bil-laħam, imla ma 'perżut dgħif jew bacon tad-dundjan, u aqbeż iż-zalzett. Inkludi bosta veggies kif tista 'fil-qoxra kollha tiegħek. Ipprova tagħmel omelette tal-bacon b'kontenut baxx ta 'kaloriji biex tagħti bidu għall-ispirazzjoni tal-omelette tiegħek.
03 ta '03
Agħmel l-Omelet TiegħekGetty Images / fcafotodigital Ladarba inti ċar fuq liema tip ta 'ingredjenti trid tuża fit-tikħil kaloriku baxx tiegħek, l-isfida hija li tipperfezzjona l-arti tat-tisjir tal-kitelli. Anki jekk int novizzi, gwida pass pass tista 'tgħinek tipperfezzjona kull pass tal-proċess, milli tixbaħ il-bajd biex tiżżerżaq il-omelet fuq il-pjanċa tiegħek.
Tinsiex li tuża skillet pan li ma jissaddadx biex issajjar l-omelet tiegħek, li tagħmel it-tindif aktar faċli u tiffranka porzjon ġeneruż ta 'kaloriji (peress li taqbeż iż-żejt tqil jew il-butir). Bon appétit!