Din il-lasagna bla grass u bla xaħam hija mimlija b'ħxejjex ikkuluriti, u dan jagħmel dixx b'saħħtu u nutrittiv. Tista 'saħansitra tipprepara dan il-lasagna veġetali qabel iż-żmien u tkessaħ sakemm tkun lest biex issajjar. Jekk tagħmel hekk, ħalli l-lasagna tieqaf fit-temperatura tal-kamra għal 20-30 minuta qabel ma tqiegħed fil-forn.
Dak li għandek bżonn
- 2 Tsp
- żejt taż-żebbuġa
- 1 sinna tewm, imfarrak
- 1 basla medja (mqatta 'b'mod fin)
- 1 1/2 kikkra tal-faqqiegħ taċ-ċerepin (imqatta 'f'biċċiet)
- 1 zokk tal-karfus (imqattgħin)
- 1 karrotta medja (imqatta ')
- 1 zucchini medju (imqattgħin)
- Squash isfar 1 (imqattgħin)
- 1 28-uqija jista 'tadam imfarrak
- 2 pejst tat-tadam tbsp
- 1 Tsp oregano (jew ħwawar Taljani mħallta)
- Piper iswed frisk tal-ground
- 2 weraq tal-insalata tat-tarbija tat-tarbija (imqattgħin bejn wieħed u ieħor)
- 1 15-ounce ricotta tub (bla xaħam jew baxx ta 'xaħam)
- 8-uqijiet no-cook taljarini lasagna
- 3/4 kikkra ġobon mozzarella mqatta '(xaħam imnaqqas)
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 375 gradi, u daħħal dixx tal-ħami ta '11-il X 7 pulzieri bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
Żejt tas-sħana f'tazzna kbira. Sauté tewm għal minuta, segwit minn basla, faqqiegħ, karfus, karrotti, zucchini u squash. Saħħan bil-mod għal 10 minuti sakemm il-ħxejjex jitmewtu. Żid tadam, pejst tat-tadam, ħxejjex aromatiċi u xi bżar iswed. Ġib għal togħlija, imbagħad naqqas għal ħalliha ttektek għal 10 minuti. Ħawwad fl-ispinaċi.
Ifrex tazza ta 'zalza fuq il-qiegħ tad-dixx tal-ħami. Fuq it-taljarini, segwit b'nofs il-ġobon tar-ricotta; żid saff ieħor ta 'zalza, segwit mit-taljarini u l-ġobon tar-ricotta li fadal. Kompli bit-taljarini li fadal u zalza, li tispiċċa bix-zalza. Iblaħ bil mozzarella u bake għal 30 minuta. Jservi 8.
Per Notifikazzjoni: Kaloriji 303, Kaloriji minn Xaħam 37, Xaħam Totali 4.1g (sib 1.5g), Kolesterol 42mg, Sodium 461mg, Karboidrati 50.6g, Fiber 4.6g, Proteina 15.8g
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 289 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodju | 433 mg |
| Karboidrati | 37 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 14 g |