Dawn il-fażola moħmija huma magħmula bil-fażola mnixxfa, zalza barbecue, u zalzett pikkanti. Huma perfetta għal cookout, pranzu potluck, jew ikla tal-familja. Huma żgur li huma hit instant!
Aħna użajna Fażoli tat-Tramuntana Mqaddsa niexfa f'din ir-riċetta, iżda kull fażola bajda taħdem tajjeb. Il-fażola tal-għajnejn isfar, il-kannellini, jew il-ful tan-naħal ikunu eċċellenti fid-dixx. Iservu dawn il -fażola tas-zalzett tan-Nofsinhar b'togħma kbira b'ħobż tal- karawett jew muffins tal-cornbread u kolza jew insalata ħadra tossed.
Biex tiffranka ftit ħin, aqla 'jew tħassar il-fażola qabel iż-żmien. Ixxotta u tiffriża l-fażola. Tixħim meta tkun lest biex tagħmel il-fażola moħmija, taqbeż l-ewwel sapun jew issajjar minn qabel.
Dak li għandek bżonn
- 1 lira imnixxef Grani tat-Tramuntana, madwar 2 1/2 kikkra
- 1 basla kbira, mqatta 'ftit
- 8 sa 12-il uqija zalzett u zalzett jew zalzett ieħor simili
- 2 tablespoons molasses
- 1/4 tazza taz-zokkor ismar kannella
- 2/3 tazza barbecue zalza, favoriti tiegħek
- 1 kuċċarina tewm ikkapuljat
- 1/4 kuċċarina tal-mustarda tal-art
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
Kif tagħmel dan
- Aqbad il-fażola u laħlaħ taħt ilma kiesaħ. Armi kwalunkwe fażola malformata jew bil-ħsara u tfittex ċagħaq żgħir.
- Fi saucepan profond, ikopru l-fażola b'madwar 8 tazzi ta 'ilma. Wassal għall-togħlija; naqqas is-sħana għal medju u ħalliha ttektek għal 2 minuti. Neħħi mis-sħana, kopertura, u ħallieh joqgħod għal siegħa.
- Forn tas-sħana għal 325 F.
- Poġġi colander fuq skutella u ixxotta l-fażola. Issettja l-iskutella bil-likwidu tat-tisjir imwarrba.
- Fi casserole jew pot tal-fażola kopert, saff madwar 2 tazzi tal-fażola b'madwar terz taż-zalzett u terz tal-basla. Irrepeti saff darbtejn oħra.
- Fi skutella żgħira, ħallat 1 tazza tal-likwidu tat-tisjir tal-fażola riservata mal-ġulepp magħqud, zokkor ismar, zalza barbecue, tewm, mustarda, melħ u bżar. Ferra 'fuq il-fażola. Żid aktar il-likwidi tat-tisjir sakemm il-fażola tkun kważi koperta bil-likwidu. Irriffrejja l-likwidi tat-tisjir li jifdal.
- Għatti u bake l-fażola għal madwar 4 sigħat, ħawwad kultant u ċċekkja għal sensittività. Żid aktar il-likwidi tat-tisjir li jkun fadal jekk il-fażola tħares xott.
Għajnuniet ta 'Esperti
Agħmel Ahead Tip: Xarrab jew tuża l-metodu tat-tisjir ta '2 minuti t'hawn fuq. Ixxotta u tiffriża l-fażola. Meta tkun lest biex issajjar, waqqa 'l-fażola u kompli b'riċetta tal-fażola moħmija, taqbeż is-siringa.
Għas-bean spicier, żid tablespoon jew tnejn minn bżar tal-jalapeno fin fin.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 385 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 479 mg |
| Karboidrati | 62 g |
| Dieta Fiber | 12 g |
| Proteina | 18 g |