Dan l-istuffat tat-tiġieġ tajjeb u sodisfaċenti huwa mimli piżelli, nevew, karrotti, qamħ, patata u ħxejjex u ħwawar oħra fit-togħma.
Dak li għandek bżonn
- 1 tiġieġa (roaster; madwar 4 sa 5 liri; mqatta ')
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1 1/2 tazza ilma
- 1/2 tazza sherry (jew
- brodu tat-tiġieġ )
- 2 kuċċarini melħ
- 1/2 kuċċarina bżar
- 8 sa 10 basal żgħir (abjad, bin-nofs)
- 1 piżelli tat-tazza (friski jew iffriżati)
- 1 tazza tal-karrotti (imfellel)
- 1/2 kikkra nevew (jew rutabaga, imqatta ')
- 1 patata tazza (imqatta ')
- 1/2 kikkra qamħ (frisk jew iffriżat)
- 1/3 tazza tad-dqiq (imħallta ma '1/2 kikkra ilma frisk biex tifforma pejst)
Kif tagħmel dan
- Saħħan iż-żejt f ' forn Olandiż jew pot tqil. Żid il-biċċiet tat-tiġieġ; kannella min-naħat kollha. Żid ilma, sherry, melħ u bżar. Għatti u ttektek għal madwar 45 minuta.
- Żid basal, piżelli, karrotti, nevew, patata u qamħ; Għatti u ttektek għal 35 sa 45 minuta oħra.
- Ħawwad id-dqiq u t-taħlita ta 'l-ilma; kompli t-tisjir sakemm l-istuffat jitgħalla, madwar 10 minuti. Iservi fuq ir-ross, jekk mixtieq.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Chicken Stew ta 'Kayle's Style Messikan
Soppa tat-tiġieġ tat-tiġieġ tat-tip Country Style
Basal Stew tat-Tiġieġ
Ara ukoll
Indiċi ta 'Ricetta Main
Dar tan-Nofsinhar ta '