M & M Cookies huma t-tip partikolari favorit tiegħi ta 'cookie qatra. I love kif il-qoxra tal-kandju crunchy żżid aktar nisġa għal dawn il -cookies artab u tomgħodhom . L-użu ta 'tqassir ta' partijiet u l-butir parti huwa sigriet għall-cookies li jibqgħu artab itwal. U tinkwetax - ma ttaffix it-tqassir! Hija biss iżżid l-umdità mal-cookies.
Bħal fil-każ tal-cookies kollha, is-sigriet għas-suċċess qed jitkejjel b'eżattezza. Il-kejl tad-dqiq huwa l-aktar pass kritiku. Cookies b'togħma wisq se jkunu iebsa u niexfa. Il-kejl ta 'kull ħaġa oħra huwa wkoll kruċjali.
Aħżen dawn il-cookies f'borża tal-plastik f'temperatura tal-kamra. Jekk trid tpoġġihom ġo vażett tal-cookie, poġġi l-baggie fil-vażett sabiex ma jinxfu.
Dak li għandek bżonn
- 2/3 tazza butir, imrattab
- Tqassir tal-ħxejjex solidi ta '1/3 tazza
- 1 tazza zokkor ismar
- 1/2 zokkor tat-tazza mrammla
- 2 bajd
- 1 tablespoon vanilla
- 2 kuċċarini ħafif tal-ġulepp tal-qamħ
- 2 tazzi flimkien ma '2 tablespoons ta' dqiq
- 1 kuċċarina baking soda
- 1/8 kuċċarina melħ
- 2-1 / 2 kikkri sempliċi ta 'M & Ms taċ-ċikkulata
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 325 ° F.
Fi skutella kbira, għaqqad il-butir bit-tqassir u taħbit sakemm tkun fluffy. Żid iz-zokkor ismar u z-zokkor imrammel u aqta 'sakemm jingħaqad. Imbagħad taħbit il-bajd, il-vanilla u l-ġulepp tal-qamħ.
Żid id-dqiq, is-soda tal-baking, u l-melħ u ħallat ma 'kuċċarina eżatt sakemm tifforma l-għaġina; ma tegħlebx. Ħawwad bl-idejn 1 tazza tal-ħelu M & Ms.
Qatra l-għaġina tal-cookie mill-imgħaref fuq folja tal-cookie mhux imkabbra.
Fuq kull ballun ta 'l-għaġina b'xi ftit mill-ħelu M & M li fadal sabiex juru meta l-cookies huma moħmija.
Imsaħ il-cookies għal bejn 12 u 16-il minuta jew sakemm il-cookies huma stabbiliti u kannella ħafif tad-deheb. Kessaħ il-cookies fuq il-folji tal-cookie għal 2 minuti, imbagħad neħħi bir-reqqa bi spatula wiesgħa u rqiqa għal rack tal-wajer biex tkessaħ kompletament. Aħżen il-cookies f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 77 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodju | 49 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |