Dawn il-qxur tal-patty pjuttost ftit mimlijin b'tant fit-togħma tar-ross, l-ispinaċi u l-ġobon Parmesan. Huwa mod eċċellenti biex iservi l-squashes żgħar tas-sajf.
Ħossok liberu li tuża ross ismar fil-mili. Zucchini żgħira jew squash isfar jistgħu jintużaw ukoll.
Dak li għandek bżonn
- 12 sa 15 patty pan squash
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 2 basal aħdar, mqatta 'b'mod fin
- 1 tewm tal-qronfol
- 2 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ, sodju baxx
- 3/4 tazza tar-ross abjad ta 'qamħa twila
- 1/4 kuċċarina melħ
- sing tal-bżar iswed
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan imqatta 'flimkien ma' aktar għas-tbexxix
- 1 tazza spinaċi friska mqatta ', madwar 3 uqija
Kif tagħmel dan
- Għalli l-isqra sakemm toqgħod ġol-ġilda, madwar 15 sa 20 minuta, skond id-daqs.
- Forn tas-sħana għal 350 F.
- Ipprova pan tal-ħami 9x13 pulzier b'fojl u sprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'taperu medju jew saute pan fuq sħana medja. Żid il-basal aħdar u t-tewm, imbagħad issajjar, waqt li tħawwad, għal minuta.
- Żid il-brodu tat-tiġieġ mat-taħlita tal-basal u t-tewm u ħallih jagħli. Żid ir-ross, 1/4 kuċċarina melħ, u bżar. Naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal 20 minuta, jew sakemm ir-ross ikun offert. Ħawwad il-ġobon Parmesan ta '1/2 kikkra u l-ispinaċi sakemm l-ispinaċi tkun margħuda.
- Aqta 'parti mill-parti ta' fuq ta 'squash u aqla' ftit mill-ġewwieni, bir-reqqa biex ma tinqasamx mill-ġnub jew mill-qiegħ tal-isqra.
- Mound ftit mit-taħlita tar-ross fuq l-isquash bl-użu ta 'kuċċarina jew sassla tal-cookie. Irrepeti ma 'l-isqof li fadal u rranġa fil-pan tal-ħami ppreparat.
- Sprinkle kull squash mimli bil-melħ u bżar u sprinkle ġobon Parmesan ftit aktar mill-squash.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 15 sa 20 minuta, jew sakemm isfar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 192 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodju | 392 mg |
| Karboidrati | 30 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 8 g |