Dan huwa ross Messikani faċli u fit-togħma magħmul biż-żieda tat-tadam u l-bżar. Probabilment ikollok l-ingredjenti kollha fil-pantry tiegħek.
Ħossok liberu li żżid tablespoon jew tnejn ta 'bżar jalapeno ikkapuljat għal xi sħana, jew żid sing ta' qxur tal-bżar aħmar mgħaffeġ. L-istokk tat-tiġieġ jista 'jintuża minflok iċ-ċanga, jew tagħmilha bil-brodu tal-ħxejjex jekk tippreferi verżjoni veġetarjana.
Dak li għandek bżonn
- 2 kuċċarini żejt veġetali
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 1/4 tazza mqatta '
- bżar aħdar tal-qampiena
- 1 tewm tal-qronfol kbir (ikkapuljat)
- 1 tazza
- ross tal-ħabba twila
- 1 (14.5-uqija) jista 'tadam imqatta (bil-likwidu)
- 1 kuċċarina
- trab taċ-chili
- 1/4 kuċċarina
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kikkra
- brodu taċ-ċanga
- Fakultattiv: cilantro imqattgħin
Kif tagħmel dan
- Saħħan iż-żejt veġetali fi skillet tqil fuq sħana medja. Żid il-basla, bżar aħdar tal-qampiena, u tewm. Saħħan sakemm il-basla tkun trasluċida, waqt li tħawwad ta 'spiss.
- Żid ir-ross fit-tisqif u sajjar għal madwar 2 sa 3 minuti, jew sakemm ir-ross ikun kannella ftit. Żid it-tadam, it-trab taċ-chili, il-melħ u l-brodu taċ-ċanga.
- Ġibha sakemm tgħalli u tkopri l-pan. Naqqas is-sħana sa baxx u ħalliha ttektek sakemm il-likwidu jkun ġie assorbit, madwar 20 minuta. Togħma u żid aktar melħ jekk meħtieġ.
- Garnish bil-cilantro mqatta ', jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 285 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 302 mg |
| Karboidrati | 57 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 8 g |