Riċetta vegetarjana ta 'Tofu Cacciatore

Din ir-riċetta kollha ta 'veġetarjana u kollha vegan cacciatore hija magħmula minn tofu minflok laħam u mimli b'ħafna ħxejjex aromatiċi u ħwawar għal togħma. M'hemmx għalfejn nieqfu l-ikel Taljan favorit tiegħek meta tkun veġetarjan jew vegan, sempliċement tuża Tofu minflok, bħal f'din ir-riċetta ta 'Cacciatore.

Dak li għandek bżonn

• 1 lira tofu fissa
• 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
• 1 basla kbira, imqatta '
• 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
• 3 imgħaref pejst tat-tadam
• 3/4 kikkra veġetali
• 1 tazza tadam fil-laned, mqatta ', jew 2 tadam frisk, imqattgħin
• 1/2 kikkra faqqiegħ frisk imqatta '
• 1/2 kikkun inbid abjad xott
• 1 kuċċarina tursin imnixxef
• Weraq tal-weraq 1
• 1/2 kuċċarina melħ
• 1/2 kuċċarina ħafur mitħun
• 1/4 kuċċarina romer imnixxef
• 1/4 kuċċarina ħabaq imnixxef
• 1/4 tsp bżar iswed

Kif tagħmel dan

1. Ixxotta t-tofu u pat niexef b'xugaman. Aqta 'fi kwadrati ta' 1/2 pulzier.
2. Saħħan iż-żejt fi skillet kbir fuq sħana medja. Sautee l-basla u t-tewm għal żewġ minuti. Żid il-pejst tat-tadam, il-brodu, it-tadam, il-faqqiegħ, l-inbid, il-ħxejjex aromatiċi u l-ħwawar u ħawwad sewwa.
3. Ġib ix-zalzett għal tagħli, naqqas is-sħana, u ħalliha ttektek, mgħottija, għal 20 minuta, waqt li tħawwad ħafna drabi.
4. Żid il-kwadri tat-tofu u kompli ħalliha tifflaqx sakemm il-tofu jisħon.

1. Iservu l-cacciatore bl-għaġin.

Imtellgħa mill-ġdid bil-permess mill-Cookbook tal-Cook tal-kompassjoni

Aktar Riċetti Taljani u Vegan Taljani:

• Vegan Tofu Manicotti
• Angel Hair Pasta Primavera
• Riċetta ta 'Lasagna tal-brunġiel Vegan b'Xaħam Baxx
• Minestrone Soup
• Lingina bil-Zalza tal-Walnut
• Riċetta Pasta Fast ta 'Tewm
• Riċetta tal-Lasagna vegan tofu
• Riċetta Vegan Pesto
• Riċetta tat-tadam Marinara Curry
• Zalza tal-Pumpkin u Sage Pasta
• Bużbież u Mint Salad
• Pasta tal-Qaqoċċ Krema
• Tħin tat-Tewf Biedja Taljan
• Aktar riċetti Taljani Taljani
• Aktar riċetti veġetarjan

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	164
Xaħam totali	6 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	137 mg
Karboidrati	17 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	11 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)