Pikkanti Chicken Gallettini Ricetta Sandwiches

Tiġieġ frizzanti super crispy u pickles homemade tangy, mimli bi zalza tal-bżar jaħraq u pikkanti u ppakkjat ġo gallettini tal-butir. Ma tistax toqgħod is-sħana? Mhux problema. Iċċekkja dan is-sandwich tat-tiġieġ jew sempliċiment ħalli barra l-bżar mill-ingredjenti ta 'hawn taħt.

Dak li għandek bżonn

• Sider tat-tiġieġ 1 (maqtugħ fi strixxi)
• 1 xorrox tax-xorrox tal-butir
• 1/2 tbsp. zalza friska
• 2 dqiq tazzi
• 1/4 tsp. melħ
• 1/4 tsp. bżar
• 1/4 tsp. bżar Cayenne
• 4 kikkri żejt tal-karawett għall-qali
• Ħxejjex ta 'tazza 1/4 (imfellel)
• 1/4 tsp. zokkor mhux maħdum
• 2 niskopru l-melħ
• 1/2 kikkra ħall ta 'nbid tar-ross
• 2 gallettini tal-butir tal-butir
• Zalza tal-bżar jaħraq (bħal
• Sriracha jew
• Daqs tal-Bżar tadil Datil tal-Ikel)

Kif tagħmel dan

1. Is-salmura tat-tiġieġ: Għaqqad ix-xorrox tal-butir u zalza friska f'borża ziplock, ħawwad u żid it-tiġieġ. Ħalli t-tiġieġ immarinat sa 48 siegħa, li huwa fejn nasal il-qċaċet tat-togħma u n-nisġa.
2. Meta tkun lest biex tagħmel il-gallettini tat-tiġieġ, ibda billi tħejji l-ħjar hekk ikollhom ħin biex pickle! Fi skutella żgħira, żid ħjar u massaġġi f'zokkor u melħ. Ħalli joqgħod għal ftit minuti, imbagħad żid ħall u imwarrba.

1. Żejt tas-sħana għal 360 F.
2. Sadanittant, għamel it-taħlita tad-dqiq. Fi dixx baxx, ħawwad id-dqiq, il-melħ, il-bżar u l-cayenne flimkien.
3. Neħħi t-tiġieġ, biċċa biċċa, mis-salmura u ħalli d-drip likwidu żejjed jitbattal. Ixxotta kull offerta fid-dqiq, imbagħad żidha lura max-xorrox tal-butir, imbagħad għad-dqiq mill-ġdid. Ħawwad il-qoxra eċċessiva u fry sakemm deheb u crispy u l-laħam huwa msajjar.
4. Neħħi miż-żejt, issettjat fuq xugamani tal-karti, u sprinkle bi ftit aktar melħ. Imwarrba.
5. Aqta 'bir-reqqa l-gallettini tiegħek f'nofsinhar, naqsu kull naħa ma' zalza tal-bżar kemm tista 'timmaniġġa. Inkludi kemm jista 'jkun bosta offerti tat-tiġieġ moqlija, shove ftit flieli ta' pickles bejn kull wieħed, u finalment, agħlaq is-sandwiches u sservi!

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	4859
Xaħam totali	486 g
Xaħam saturat	91 g
Xaħam mhux saturat	220 g
Kolesterol	250 mg
Sodju	1,828 mg
Karboidrati	51 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	82 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)