Ħwawar up patty bażiku veġetarjan u vegan bean burger fażola ma 'xi bżar Cayenne u zalza sħun. Jekk tippreferi sandwich bit-togħma saqaf, ibda bi patty veggie li ġġib is-sħana.
Dan patty iswed tal-fażola iswed se jżomm flimkien tajjeb biżżejjed biex jitrabbew, peress li fih sostitut tal-bajd biex jgħaqqad l-ingredjenti flimkien, u jagħmilhom daqsxejn inqas fqigħ minn riċetti veggie burger oħra. Jien inħobb l-aħjar sostitut tal-bajd Ener-G, iżda l-marka Red Mill ta 'Bob hija waħda tajba biex tipprova.
Jekk int tisjir ġewwa, dawn il-patties tal-fażola sewda jistgħu jiġu moqlija f'piż ta 'żejt jew fuq bażi ta' grill pan. Iżda, jekk int xorta inkwetat dwar burgers veggie mitluf, tista 'tkun trid tiċċekkja din il-gwida dwar kif tista' tagħmel il-burger veggie perfetta.
Din ir-riċetta tuża fażola sewda fil-bott, imma jekk tippreferi, tista 'tibda bil-fażola mnixxfa. Ikollok bżonn li tixxarrab u tgħallihom biex twassalhom għall-konsistenza rotta, bis-sħiħ imsajjar li għandek bzonn għal din ir-riċetta sabiex ikunu jistgħu jiġu mgħaffġa faċilment, u ovvjament, kun żgur li huma msaffija sewwa, bħad għandek bżonn biex tbattal fażola fil-laned.
Ara wkoll: Aktar Easy Riċetti Burger Veggie
Dak li għandek bżonn
- 1 15-uqija jistgħu fażola sewda (imsaffi, jew 1 u 2/3 tazza, imsajjar)
- 1/2 basla medja (imqatta)
- 1 Tsp. zalza friska (jew togħma)
- Fakoltattiv: 1/2 bżar aħmar jew isfar tal-qampiena (imqatta ')
- 1/2 Tsp. bżar Cayenne
- 1 bajd tas-sostitut tal-bajd ippreparat (użu
- Sostitut tal-bajd Ener-G )
- Tazza 1 frak tal-ħobż
- Fakoltattiv: Żejt għall-qali
Kif tagħmel dan
- Imsaħ il-fażola fi skutella kbira u żid l-ingredjenti li fadal, it-taħlit sakemm ikun magħqud sew.
- Agħfas sew biex jiffurmaw patties u fry ftit fiż-żejt.
- Jew, ħoll il-grill u l-barbecue tal-ħaxix iswed tiegħek veggie burgers fuq sħana medja.
Tipi ta 'riċetti:
Tista 'tvarja l-ammont ta' ħwawar fil-burger billi tuża zalza aktar jew inqas sħuna jew bżar tal-kajenne. Peress li l-zalza friska żżid ftit likwidu, kun żgur li taġġusta l-konsistenza kif xieraq.
Tista 'wkoll tesperimenta billi żżid iċ-chilis sħun imqatta' mat-togħma.
Iservu l-bajd tal-fażola sewda pikkanti tiegħek fuq bun bit-toppings favoriti tiegħek tal-burger u l-kondimenti. Mostel, ketchup, ħass, pickles jew pickle relish, tadam, basal imfellel (I simili aħmar basal aħjar), jew barbecue sauce huma tipiċi. Jekk inti vegan u simili mayo, agħżel varjetà ta 'mayonnaise vegan .
Ara wkoll: Aktar Easy Riċetti Burger Veggie
Ma taħsibx li għandek tixtri veggie burgers ippreparati kummerċjalment. Tista 'tagħmel il-kombinazzjonijiet tiegħek stess fid-dar, billi telimina l-addittivi, il-preservattivi u l-ippakkjar. Hawn xi ftit modi biex tagħmel veggie burgers milli tuża fażola, tofu, patata, għazz, karrotti, proteina veġetali minsuġa , u aktar:
- Tofu Veggie Burgers : Malajr u faċli biex tagħmel f'minuti.
- Easy Potato Veggie Burgers : Magħmula bil-fażola sewda, zunnarija, patata, qamħirrum, u basal.
- Frott tal-faqqiegħ u tal-Bean Veggie Burgers : Sħiħ ta 'umami u faċli biex tgħaqqad flimkien, u huma ħielsa mill-glutina.
- Lentil Zunnarija Veggie Burgers : Faċli u b'saħħtu.
- Ara wkoll: L-aħjar togħma veggie burgers fis-suq
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 506 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodju | 264 mg |
| Karboidrati | 89 g |
| Dieta Fiber | 22 g |
| Proteina | 29 g |