Looking for riċetti tofu faċli? Hawnhekk hawn lista kompleta ta ' riċetti tofu .
Dawn il-burgers veggie bbażati fuq tofu b'saħħithom u b'saħħithom jirċievu spinta nutrizzjonali miżjuda minn ġermin tal-qamħ, u ħafna togħma mil-basal aħdar, trab tat-tewm, u soy sauce. Jekk il-ġulepp tal-qamħ ma jkunx pjuttost ħaġa tiegħek, ipprova mili ieħor, bħal ikla tal-lewż, jew sempliċement żid ftit dqiq ieħor.
Dawn il-burgers tofu huma tant mgħaġġla u faċli biex jagħmlu: kull ma għandek tagħmel hu li togħma l-tofu flimkien ma 'ftit ingredjenti sempliċi, ffurmaw ftit patties u imbagħad ħobż għal ftit minuti u int qed isir!
Din ir-riċetta hija kemm veġetarjana kif ukoll vegana. Jeħtieġu li jkunu ħielsa mill-glutina? Sempliċement aqleb id-dqiq regolari għal kwalunkwe tip ta 'dqiq mingħajr glutina. Jiena nirrakkomanda dqiq taċ-ċiċri (imsejjaħ ukoll "besan" jew "dqiq besan" u jinstab biss fi kwalunkwe ħanut tal-merċa Indjan jew fl-ikel etniku tal-kuridur tal-ħwienet tal-grocer li huma lesti sew) minħabba li t-tendenza li tkun "aktar stickier" minn glutina oħra - Dqiq liberu, għallinqas fl-esperjenza tiegħi.
Ara wkoll: L-aħjar riċetti homemade burger veggie li tipprova
Dak li għandek bżonn
- 1/2 ditta tal-kontejner jew tofu stirat żejjed (sew imsaffi)
- 1 basla (imqatta)
- 3 basal aħdar (imqatta ')
- 2 żerriegħa tal-qamħ tal-qamħ
- 2 dqiq tal-bejken
- 2 tbsp trab tat-tewm
- 2 tbsp soy sauce
- bżar taż-żerriegħa
- żejt għall-qali
Kif tagħmel dan
- L-ewwel, kun żgur li l-tofu tiegħek ikun imsaffi sew u msaħħa sew. Ħadd ma jħobb burger veggie għajjien, u jekk tħalli wisq umdità fit-tofu, ikollok problemi biex tifforma patties. Mhux żgur kif għandek tagħmel il-fossa u agħfas il-tofu tiegħek? Huwa sempliċi, ladarba tkun taf kif! Ara din il-gwida pass-pass faċli hawn: Kif tagħfas il-tofu.
- Ladarba t-tofu tiegħek ikun ippressat tajjeb u jixxotta, bil-mod il-maxx fi frak żgħir fi skutella kbira.
- Żid il-basal imqadda, basal aħdar imqatta ', ġermin tal-qamħ, dqiq, trab tat-tewm, zalza tas-sojja u sing ta' bżar fis-skutella flimkien ma 'tofu u ħallat biex tgħaqqad tajjeb.
- Sussegwentement, bil-mod jiffurmaw it-taħlita tal-tofu fil-patties, ippressa kollox flimkien biex jiffurmaw round patties madwar 1-il pulzier oħxon. Int probabilment trid tuża l-idejn tiegħek (nadif!) Għal dan.
- Fries patties fiż-żejt fil skillet kbir sakemm kannella ħafif tad-deheb u iqarmeċ, madwar 5 sa 6 minuti fuq kull naħa.
Aktar Veġetali Burger Riċetti biex tipprova: