Piżelli u Ross

L-għadam tal-għadam imqadded jittiekel dawn il-piżelli tal-qasam konservanti. Uża piżelli tal-qasam niexef jew piżelli tal-għajnejn suwed f 'din ir-riċetta, u kun żgur li bake pan frisk ta' cornbread biex iservi!

Dak li għandek bżonn

• Piżelli mnixxfin ta '1 libbra jew piżelli tal-għajnejn suwed
• 1 għadma tal-ham fil-laħam
• 1 basla kbira (mqatta ', madwar 1 tazza)
• 1 sa 2 kustilji karfus (imqattgħin irqiq)
• 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
• 1 tablespoon cudun (jew Creole) tħawwir
• 1/4 kuċċarina weraq oregano tal-weraq
• Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
• Il-bżar Dash (jew it-togħma)
• 6 kikkri ross imsajjar bis-sħana
• 1/2 kikkra basal aħdar (imfellel, għal garnish)

Kif tagħmel dan

1. Laħlaħ, aqbad, u ħarrak il-piżelli tal-blat fl-ilma sakemm toqgħod, madwar 1 1/2 siegħa.
2. Laħlaħ u ixxotta l-piżelli. Fil-cooker bil-mod, il-piżelli jingħaqdu ma 'l-għadma tal-perżut, il-basal, il-karfus u t-tewm
3. Żid 1 tazza ilma jew brodu. Għatti u sajjar fuq LOW għal 5 sa 6 sigħat.
4. Żid it-taħwir Cajun, ore, u l-melħ u l-bżar għat-togħma.
5. Kompli it-tisjir għal 1 sa 2 sigħat itwal.
6. Iservu bi ross imsajjar jaħraq u sprinkle bil-basal aħdar imqatta ', jekk mixtieq.

Jservi 6

Jista 'jkollok ukoll bħal

John ta 'Hoppin'

Piżelli tan-Nofsinhar tan-Nofsinhar-Għajnejn

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	812
Xaħam totali	2 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	3 mg
Sodju	1,266 mg
Karboidrati	175 g
Dieta Fiber	10 g
Proteina	20 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)