Ix-zalzett Pollakk u x-zalzett huma kombinazzjoni perfetta. Din ir-riċetta turi l-duo off b'mod sempliċi, billi żżid it-togħma tat-tuffieħ, il-bejken u z-zokkor ismar biex toħloq dixx mgħawweġ. Huwa perfett għal potlucks u tailgating, partijiet ta 'Super Bowl, u laqgħat tal-familja, jew sempliċement pranzu mal-familja.
Ir-riċetta tista 'faċilment tiġi rduppjata, ittripplata, quadrupled u tkun daqstant sabiħa. Sempliċement iżżidha biex taqbel mad-daqs tal-folla tiegħek u agħtih ftit ħin żejjed fil-forn.
Int issib li t-togħma hija l-aħjar jekk issajjar bil-lejl ta 'qabel. L-għada, dak kollu li għandek bżonn tagħmel hu li tsaħħah fi cooker bil-mod u se tkun lest biex isservi.
Dak li għandek bżonn
- Bacon ta '1 lira (maqtugħ f'biċċiet ta' 1/2-il pulzier u moqlija, riserva ta '2 tablespoons ta' xaħam)
- 2 liri sauerkraut (imlaħlaħ u mbuttat)
- 2 liri, zalzett Pollakk (affumikat, maqtugħ f'biċċiet ta '1 1/2-il pulzier)
- 1 tazza meraq tat-tuffieħ
- 1/4 tazza zokkor ismar (ippakkjat, ftit jew wisq togħma)
- 2 tuffieħ (Granny Smith; imqaxxar, maqtugħ, u mqatta '1/2 pulzier oħxon)
- Żerriegħa ta '1 żerriegħa tal-karawett (mhux obbligatorja)
Kif tagħmel dan
- Ħafif grass bil-pan tal-ħami bi sprej tat-tisjir.
- Forn tas-sħana għal 325 F.
- Fi skutella kbira, ikkollega bacon, sauerkraut, zalzett affumikat, meraq tat-tuffieħ, zokkor ismar, tuffieħ u żrieragħ tal-ħlewwa. Trasferixxi għad-dixx tal-ħami ppreparat.
- Għatti u bake għal siegħa (1 1/2 siegħa jekk iżżid ir-riċetta). Ħawwad wara 30 minuta u żid aktar meraq tat-tuffieħ, jekk meħtieġ.
- Kessaħ f'banju tal-ilma tas-silġ u nħawwad il-lejl.
- L-għada, ittrasferih għal cooker bil-mod. Saħħan ftit, tħawwad kultant, sakemm tkun lest biex isservi.
Aktar Zalzett u Riċetti Sauerkraut
Ma nistax nikseb biżżejjed zalzett u sauerkraut? Għandna aktar riċetti Delicious għalik biex tipprova. Kwalunkwe wieħed minn dawn jista 'jaħdem ma' zalzett favorit tiegħek. Jekk tippreferi kielbasa, knackwurst, bratwurst jew xi tip ieħor ta 'zalzett, aqbad u tużah.
- Stew Pollakk tal-Kaċċatur : Magħruf bħala bigos, din il-kombinazzjoni ta 'sauerkraut, faqqiegħ, kaboċċa friska, sauerkraut u zalzett affumikat u frisk kienet ta' madwar mill-inqas is-seklu 14.
- Laħam bil-mod Zalzett u Kraut : It-tuffieħ jagħmel ukoll dehra f'din ir-riċetta sempliċi li hija saħansitra aktar faċli minħabba li huwa msajjar fi cooker bil-mod. Sempliċement issettjaha u tinsaha sakemm wasal iż-żmien li tiekol.
- Zalzett Ġermaniż u Sauerkraut : Preparazzjoni tradizzjonali Ġermaniża ta 'dan id-duo inbid tieħu approċċ differenti mill-oħrajn. Din ir-riċetta tippreferi tiekol iz-zalzett u x-zalzett bil-basal, bżar u tewm bi ftit ħall u huwa pjuttost impressjonanti.
- Zalzett Olandiż u Sauerkraut Sandwich : Din hija r-risposta Olandiża għall-hot dog Amerikana u mhix notifikata fi stadji tal-futbol jew stil tal-bejjiegħ tat-triq. Minflok, issibha f'postijiet ta 'refresh f'links tas-silġ fil-mejtin tax-xitwa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 769 |
| Xaħam totali | 56 g |
| Xaħam saturat | 19 g |
| Xaħam mhux saturat | 24 g |
| Kolesterol | 145 mg |
| Sodju | 2,896 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 37 g |