B'reqqa 'ta' soppa sħuna u comforting cheddar brokkoli, dan il-ġobon brokkli dip huwa żgur li jkun hit fil-parti tiegħek ġurnata tal-kaċċa jew kwalunkwe ġbir ieħor. Din id-dip teħtieġ biss ftit ingredjenti (brokkli mqatta ', krema tas-soppa tal-faqqiegħ, krema qarsa u ġobon Velveeta ) u xogħol minimu ta' prep.
Il-dip huwa versatili wkoll. Għal preżentazzjoni aktar ikkulurita, żid madwar 1/2 kikkra ta 'bżar aħmar inkaljat mqatta' jew bżar. Jew, għal togħma u tessut żejjed, saute 1/2 kikkra ta 'basal imqatta' u madwar 1 kikkra ta 'faqqiegħ imfellel jew mqatta' f'madwar 1 tablespoon ta 'butir jew żejt taż-żebbuġa u żidhom mal-ġobon flimkien mal-brokkli. Għal togħma aktar kumplessa, żid kuċċarina jew tnejn tal-mustarda Dijon.
Din it-taħlita tagħmel kisja tal-patata eċċellenti, ukoll. Ippreparah u tużah bħala topper fuq patata mimlija moħmija jew ġlud tal-patata . Jew irqiq id-dip b'xi krema, ħalib, jew birra u sservi bħala soppa bi croutons crispy.
Ir-riċetta tagħmel lott kbir ta 'dip; jekk trid tippreparaha għal snack tal-familja jew lejl tal-films, sempliċement ittella 'l-ingredjenti bin-nofs.
Dak li għandek bżonn
- 2 (10-uqija) kaxex ta 'brokkli mqattgħin iffriżati (jew madwar 1 1/2 £ ta' brokkli mqatta friska)
- Ġobon Velveeta sempliċi 1 lira (nofs Velveeta Messikan, jekk mixtieq)
- 2 (10 3/4-uqija) laned krema tas-soppa tal-faqqiegħ
- 1/4 tazza krema qarsa
- 2 kuċċarini trab tat-tewm
Kif tagħmel dan
- Ahjar il-brokkoli ffriżat fuq il-stovetop jew fil-microwave wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Jekk tuża xi frisk, ara l-istruzzjonijiet hawn taħt. Ixxotta sew is-brokkli u tannulla.
- Kisba ż-żewġ tipi ta 'ġobon u poġġiha fil-cooker bil-mod. Aħżen f'livell baxx għal madwar siegħa sa sagħtejn, jew sakemm il-ġobon ikun idub.
- Fi skutella, agħmel flimkien is-soppa kkondensata, il-krema qarsa, il-brokkli msajjar mqatta 'u t-tewm. Taħlita tajjeb.
- Żid is-soppa u t-taħlita tal-brokkli mal-ġobon imdewweb. Ħawwad it-taħlita sewwa.
- Żomm il-crockpot fuq sħun jew baxx jekk ma jkunx hemm issettjar sħun u sservi bħala dip biċ-ċipep tat-tortilla.
Għajnuniet
- Għal brojoli friski bil-fwar fuq il-stovetop, poġġi l-brokkli mqatta 'f'qoffa tal-fwar f'panza b'madwar pulzier ta' ilma. Poġġi l-pan fuq sħana għolja u ġiegħel l-ilma jagħli. Naqqas is-sħana sa baxxa, tkopri l-pan, u issajjar għal madwar 4 minuti, jew sakemm il-brokkli jkun biss offerta. Iddixxix tajjeb.
- Waqt li sservi mill-cooker bil-mod, ħawwad id-dip minn żmien għal żmien biex iżommha mħallta tajjeb.
- Biex tuża t-tewm frisk bħala sostitut għat-trab tat-tewm, qaċċa u ssajjar 3 sa 4 qronfol tat-tewm. Saute t-tewm għal madwar 1 minuta fi ftit kuċċarini ta 'butir jew żejt taż-żebbuġa. Żid it-tewm mal-soppa u t-taħlita tal-brokkli.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 201 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodju | 712 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 12 g |