Prime Rib għal Żewġ Ricetta

Din ir-riċetta sempliċi u eleganti hija perfetta għal pranzu romantic. Mhuwiex faċli li ssib riċetti eleganti għal żewġ persuni li mhumiex biss steak jew sider tat-tiġieġ grilled. Din ir-riċetta tħallik isservi xi ħaġa ħelwa tiegħek verament speċjali u Delicious mingħajr ma toqtol il-bank.

L-ewwel kustilja taċ-ċanga hija tant tajba minħabba li tittieħed mill-parti tal-baqra li ma tirċevix ħafna eżerċizzju. Huwa ħafna offerta u għandu ħafna xaħam, li jagħmel il-togħma tal-ħalq tisqija. U minħabba li dan il-qatgħa normalment ikollu l-għadam imwaħħal, għandu aktar togħma.

Kulma għandek bżonn biex isservi ma 'din ir-riċetta hemm xi asparagu steamed jew fażola ħadra, insalata tal-frott, u koppja ta' nuċċalijiet ta 'nbid aħmar. Għad-deżerta, mousse taċ-ċikkulata jkun perfett.

Dak li għandek bżonn

• 1 (2-1 / 2 lira) kustilja ewlenija taċ-ċanga
• 2 sinniet
• tewm , imqaxxar
• Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
• Melħ u bżar għat-togħma
• 1 kuċċarina weraq imnixxef tal-marjoram
• 2 patata, imqaxxra u mimlija bil-furketta
• 4 karrotti, maqtugħa f'biċċiet

Kif tagħmel dan

1. Jista 'jkollok bżonn tordna l -kustilja ewlenija minn qabel mill-biċċier tiegħek. Il-laħam taċ-ċanga għandu wkoll jiġi ffriżat qabel tisjir, hekk ippjanar ta 'quddiem! Aqla 'l-kustilja tal-friża, ħollha u ħawwadha mat-tewm u mbagħad iż-żejt taż-żebbuġa. Sprinkle bil-melħ u l-bżar għat-togħma, u aqbad il-marjoram fil-laħam.
2. Poġġi l-kustilja fuq baking pan bil-patata li żżommha wieqfa. Poġġi l-karrotti fis-sît li jmiss mal-laħam.

1. Inixxef il-kustilja ffriżata ewlenija f'400 F għal siegħa 15-il minuta għal rari, jew siegħa u 25 minuta għal medju. It-temperatura interna għandha tkun 130 F għal rari jew 140 F għal medju.
2. Kun żgur li tħalli l-kustilja, mgħottija bil-fojl, għal 5 minuti qabel it-tqattigħ biex il-meraq jerġa 'jitqassam. Iservu mal-patata, il-karrotti, il-krema qarsa, u ċ-ċerva.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	569
Xaħam totali	10 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	6 g
Kolesterol	13 mg
Sodju	372 mg
Karboidrati	109 g
Dieta Fiber	16 g
Proteina	18 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)