Dan il-gambli tewm huwa snap biex tipprepara u issajjar fi cooker bil-mod. Id-dixx jeħtieġ ftit attenzjoni, għalhekk huwa perfett għal ġurnata okkupata jew meta sempliċiment m'għandekx stovetop jew spazju tal-forn għal dixx ieħor.
Il-gambli jagħmel appetizer fabulous. Arranġat il-gambli u xi wħud mill-zalza fuq trej ma toothpicks u flieli baguette mixwi. Jew iservu l-gambli u zalza bir -ross mgħolli bis-sħana jew għaġin tax-xagħar anġlu .
Ħossok liberu li tvarja l-ħwawar. I użat tħawwir Creole, iżda taħlita melħ imħawwar jew melħ kosher sempliċi, paprika, u sing ta 'sagħtar jew tal-weraq tal-weraq imnixxef ikun eċċellenti wkoll. Drizzle ftit tablespoons ta 'meraq tal-lumi fuq il-gambli qabel ma sservi jew isservi l-gambli bil-kunjardi tal-lumi.
Ara l-ponot ta 'hawn taħt ir-riċetta għal taħlita ta' ħwawar ta 'tħawwir ta' Creole homemade malajr.
Dak li għandek bżonn
- 4 imgħaref tal-butir
- 1/4 tazza żejt taż-żebbuġa
- 5 sinniet tewm, imqaxxar u imqatta 'rqiq
- 1 kuċċarina żgħira Ħwawar ta 'Creole *
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/8 kuċċarina bżar cayenne art
- 1 1/2 libbra gambli extra-kbar jew jumbo, jew madwar 21 sa 30 kull libbra
- 1 sa 2 tablespoons tursin frisk ikkapuljat, għal garnish
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-butir, iż-żejt, it-tewm imfellel, it-taħwir Creole, u l-bżar iswed u l-Cayenne fl-inserqa tal-ħġieġ ta 'cooker bil-mod. Għatti u issajjar fuq għoli għal 25 sa 30 minuta.
- Sadanittant, qaxxar il-gambli. Mexxi sikkina żgħira u qawwija fin-naħa ta 'wara ta' kull gamblu. Iġbed il-vina bil-kulur skur jew aqbadha mal-ponta tas-sikkina. Laħlaħ il-gambli taħt ilma kiesaħ u nixxef. Irrepeti mal-gambli kollha.
- Żid il-gambli ippreparat fil-cooker bil-mod u ħawwad biex iġbedhom biż-żejt u t-taħlita tal-butir.
- Għatti u sajjar fuq għoli għal 20 sa 30 minuta, waqt li tħawwad madwar nofs il-ħin tat-tisjir. Meta l-gambli huma kuluri opaki u roża, neħħihom għal platt tas-servizz u ferra l-zalza fuqhom.
- Jaħlit bil-tursin imqatta 'frisk u sservi bħala appetizer jew dixx ewlieni.
* Jekk it-tħawwir Creole huwa mingħajr melħ, żid madwar 1/2 kuċċarina ta 'melħ kosher, jew biex togħma.
Għajnuniet
- Tħawwir Quick Creole - Għaqqad 1 tablespoon ta 'paprika ma' 1 tablespoon ta 'melħ, 1 tablespoon ta' trab tat-tewm, 2 kuċċarina ta 'bżar iswed frisk, 1 kuċċarina ta' trab tal-basal, 1 kuċċarina ta 'bżar Cayenne, 1 kuċċarina ta' oregano tal-weraq imnixxef u 1 kuċċarina ta 'sagħtar tal-weraq imnixxef. Għatti u taħżen f'post frisk u skur.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 307 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 247 mg |
| Sodju | 606 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 28 g |