It-tacos moħmija huma tajbin għall-pranzu jew snack hearty, u jagħmlu ikel ta 'parti eċċellenti, ukoll. Tista 'tuża tip wieħed biss ta' laħam kull darba li tagħmel dawn jew tagħmel xi waħda miż-żewġ varjetajiet.
It-tacos imremblin huma faċilment mgħaddsa fil- guacamole favorit tiegħek, zalza tal-mejda, jew Salsa , sabiex kun żgur li għandek ħafna disponibbli - idealment ta 'żewġ tipi jew aktar!
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra / 450 gramma taċ-ċanga art jew 2 sider tat-tiġieġ kbir
- 1/2 ta 'basla, imqaxxra u mqaxxra
- 1/2 tazza ilma
- 1/2 kuċċarina kuċċarina trab
- 2 tablespoons ta 'trab taċ-chilli
- 3 imsiemer tat-tewm frisk jew 1 kuċċarina trab tat-tewm imnixxef
- 2 tazzi
- zalza ppreparata ta 'Ċili
- 2 tazzi ġobon imqatta '(queso fresco jew mozzarella)
- 16-il tortilla tal-qamħ
- 2/3 tazza żejt veġetali
Kif tagħmel dan
Ipprepara l-Mili
Verżjoni taċ-ċanga: Kannella l-laħam taċ-ċanga art f'pan fuq sħana medja-għolja. Żid il-basal imqatta 'meta l-laħam ikun madwar nofs imsajjar; tkompli issajjar sakemm iċ-ċanga ma tibqax roża. Ixxotta kwalunkwe grass u żid ilma, kemmun, trab taċ-chilli, u tewm. Dawwar is-sħana sa baxx u ħalliha ttektek sakemm il-likwidu kollu jiġi assorbit.
Ħalli t-taħlita tibred għal 15-il minuta. Żid is-zalza tal-aħmar aħmar u l-ġobon imqatta '. Ħoll it-taħlita fl-iskutella sakemm l-ingredjenti kollha jiġu inkorporati sewwa.
Verżjoni tat-tiġieġ: Poġġi s-sider tat-tiġieġ fil-pan kbir u tkopri bl-ilma. Saħħan it-tiġieġ, mgħotti, għal 15 sa 20 minuta sakemm tkun imsajjar.
Ixxotta l-likwidu u uża żewġ frieket biex ixxekkel it-tiġieġ. Ir-ritorn tat-tiġieġ sal-pan. Żid 1/2 tazza ilma, kemmun, trab taċ-Ċili, u tewm. Dawwar is-sħana sa baxx u ħalliha ttektek sakemm il-likwidu kollu jiġi assorbit.
Ħalli t-taħlita tibred għal 15-il minuta. Żid is-zalza tal-aħdar u l-ġobon imqatta '. Ħoll it-taħlita fi skutella sakemm l-ingredjenti kollha jiġu inkorporati sewwa.
Irrombla t-Tacos tiegħek
Dawwar il-forn tiegħek għal 400 F / 204 C sabiex tkun tista 'ssaħħan minn qabel.
Pinġi kull tortilla b'kisja ħafifa ta 'żejt u saħħanha fuq comal sħun jew gradilja sakemm it-tortilla tkun pjuttost flessibbli iżda mhux sħuna wisq biex timmaniġġaha. Poġġi 3 sa 4 imgħaref tal-mili fit-tul fit-tortilla u poġġi t-tortilla madwarha. Poġġi l-ġenb tal-ħjata ġo dixx tal-ħami.
Ikkonserva u Iservi Tacos Irrumblati Tiegħek
Meta l-tortillas kollha ġew irrumblati u mqiegħda f'saff wieħed fid-dixx, poġġih fil-forn u ħallihom imqawwqu sakemm huma iqarmeċ, madwar 15-il minuta.
Uża pinzetti biex tqiegħed tacos moħmija fil-qosor fuq xugamani tal-karti biex ixxotta ftit, jekk meħtieġ. Iservu 4 għal kull persuna għal dixx ewlieni, jew 2 kull wieħed għal appetizer. Offerta sassa friska, krema qarsa, guacamole, u / jew is-sajda favorita tiegħek tal-mejda Messikana jew kondimenti oħra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 473 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Sodju | 28,467 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 22 g |