Hekk kif tibda tesplora l-kċina ta 'l-Amerika t'Isfel, il-varjetà ta' deżerti b'ismijiet u togħmiet mhux tas-soltu tista 'tkun kbira. Fortunatament, ħafna minnhom huma faċli biex jippreparawhom. Ir-riċetti f'din il-lista huma deżerti tradizzjonali u popolari li jistgħu jsiru fid-dar b'suċċess kbir, perfetta għall-ewwel foray tiegħek fis-għaġina ta 'l-Amerika t'Isfel.
01 ta '05
Alfajores - Cookies Karamelli SandwichRebecca T. Caro / Flickr Alfajores huma passjoni għall-Amerikani ta 'Isfel u b'raġuni tajba. Ladarba tkun rajt waħda tajba, huwa diffiċli li ma ssirx ossessjonat magħhom. Nipprovahom kullimkien mmur, dejjem tfittex l-aħjar waħda. Alfajores huma cookies sandwich: huma għandhom żewġ cookies crispy, mhux wisq ħelwin u mili ta 'dulce de leche, confection tal-ħalib karamelizzat.
02 ta '05
Tres Leches Cake - Pastel de Tres LechesDudes tal-Ġuħ / Flickr / CC 2.0 Kulħadd iħobb dan il-kejk. Huwa kejk sponża imxarrab f'taħlita ta 'krema, ħalib evaporat, u ħalib ikkondensat, u mbagħad ikessaħ meringue jew krema bit-tarjola u frott frisk. Huwa tant popolari fl-Amerika Latina li tista 'ssib bosta varjazzjonijiet ta' dan, b'elementi żejda bħal coconut, ċikkulata, rum, jew dulce de leche.
03 ta '05
Passion Fruit Mousse - Mousse de MaracuyáWalter Schärer / Flickr / CC 2.0 Għandek issib ħafna tipi ta 'mousses tal-frott tropikali u kejkijiet tal-muss fil-furnara ta' l-Amerika t'Isfel. Huma saħansitra aktar popolari minn muss taċ-ċikkulata. Iservu dan il-muss Delicious b'frott frisk, jew uża bħala mili għal kejk.
04 ta '05
Brigadeiros BrażiljaniRicardo / Flickr / CC 2.0 Bħal dak it-tip ta 'Amerika t'Isfel tittratta, dawn il-boċċi tat-tartufi ftit fudge għandhom storja fil-Brażil - ġew imsemmija wara Brigadier Ġenerali famuż tal-1940 imsejjaħ Eduardo Gomes, li apparentament iħobb iċ-ċikkulata. Huma għandhom togħma ta 'karamella u ċikkulata li mhix tas-soltu u tajba. Il-gidjien se jgawdu jgħinu biex jagħmlu dawn, u huwa tradizzjonali li jservuhom fi tazzi tal-karti ftit.
Deżerti żgħar servuti fi tazzi pjuttost ftit hija xi ħaġa ta 'tradizzjoni fl-Amerika t'Isfel. Il-cookies Alfajor jistgħu jsiru biex jaqblu perfettament f'dawn, u bosta deżerti oħra bħal kandju, bħal flan tal-coconut Brażiljan (quindin) , u l-kandju tal- Marżipan tradizzjonali bħal dak imsejjaħ maná .05 ta '05
Picarones - Donut tal-patata u tal-patata ħelwaGM / Flickr / CC 2.0 Jekk din kienet riċetta ta 'l-Amerika ta' Fuq, żgur ikun trattat ta 'Thanksgiving jew Halloween. Iħasel minn donut veru, il-ġobon huma ċrieki moqli bil-fond ta 'qara ħamra spiss u batter tal-ħmira tal-patata ħelwa, innotifikata b'ġulepp tal-ġulepp tal-melassa. Huma amazingly differenti u Delicious. Il-picarones infushom mhumiex ħelwin ħafna, iżda l-ġulepp tal-ġulepp tal-melassa ta 'frott jikkuntrasta perfettament mat-togħmiet rikki tal-qara ħamra u l-patata ħelwa.