Ricetta għal Spagetti Squash Bil Tadam u Parmesan

Spagetti squash qed issir magħruf bħala sostitut kbir għall-għaġin għal riċetti bbażati fit-Taljan fit-togħma li huma kemm mingħajr meatless kif ukoll bi ftit karboidrati - klassifikazzjoni b'saħħitha ta 'ħames stilel.

F'din ir-riċetta, is-spagetti squash hija steamed bil-ħabaq, it-tadam u l- ġobon Parmesan għal vibe Taljan profond. Huwa faċli u sodisfaċenti - perfetta għal pranzu fil-ġimgħa.

Iservu ma 'ġobon Parmesan extra mqatta' u ħobż Taljan b'żejt taż-żebbuġa imħawwar biex idum, flimkien ma ' nbid aħmar niexef bħal zinfandel, cabernet sauvignon, shiraz jew merlot - jew taħlita li fiha xi waħda minn dawn il-varjetajiet. Inti tista 'tkun tħossok tant kburin lilek innifsek biex taqdi dan il-pranzu b'saħħithom super li taħseb li l-premju tad-deżerta huwa għal kulħadd. Imma biex tibqa 'fit-tema ta' l-ikel b'saħħithom tiegħek, taħseb dwar xi ħaġa bbażata fuq il-frott, bħal tuffieħ moħmi antikwat; Tartu tat-tuffieħ; Ħawħ, tuffieħ jew xkupilju blueberry; jew sorbetta ta 'lampun, oranġjo, lumi jew ananas. Il-cookies tal-ħafur huma ppakkjati b'ħabb sħiħ, żbib u ġewż, għażla kbira oħra.

Dak li għandek bżonn

• 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
• 1 squash spagetti medju
• 3 imgħaref tal-butir
• 2 tadam medju, bil-qoxra, żrieragħ imneħħija u mqaxxra
• 2 tablespoons ħabaq imqatta 'frisk
• 1 tewm tal-qronfol żgħir, imfarrak u kkapuljat b'mod fin
• 1/2 kikkra ġobon maħkuk Parmesan, flimkien ma 'aktar għas-servizz
• 1/8 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
• 3/4 kuċċarina melħ, jew għall-togħma

Kif tagħmel dan

1. Ħalli pan tal-ħami bil-fojl u żejt ħafif biż-żejt taż-żebbuġa. Saħħan il-forn għal 375 F.
2. Aqta 'l-ispaghetti squash f'nofs it-tul u aqbad iż-żrieragħ u kwalunkwe fibri rotob.
3. Irranġa l-isqra, in-naħa maqtugħa 'l isfel, fuq il-qoxra miksija bil-fojl.
4. Għatti l-għata sewwa bil-fojl u ħalliha għal siegħa.
5. Wara siegħa, dawwar l-isquash fuqha, ikopru għal darb'oħra bil-fojl u ħalliha għal madwar 20 minuta itwal, jew sakemm toqgħod ħafna.

1. Qatta 'l-istonku mill-qoxra tiegħu u toss fi skutella kbira bil-butir, tadam imqatta', ħabaq, tewm, ġobon Parmesan, bżar u melħ.

Spagetti Squash vs Spaghetti: Fatti dwar in-Nutrizzjoni

Hawn għaliex dan il-ħaxix qed ikollu ħafna pressa tajba: 1 tazza ta 'spagetti squash għandha 31 kaloriji; l-istess ammont ta 'spagetti għandu 221 kaloriji. Fil-.6 gramma għal kull tazza, spagetti squash ma jkollu prattikament l-ebda xaħam. Spagetti għandu wkoll ftit xaħam, 1.3 grammi kull tazza, iżda huwa madankollu d-doppju ta 'l-ammont ta' l-isquash. Tazza ta 'spagetti squash fiha 7 grammi ta' karboidrati, u 1.5 grammi hija fibra. Tazza ta 'spagetti għandha whopping 43 gramma ta' carbs, bi 2.5 grammi ta 'fibra.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	172
Xaħam totali	13 g
Xaħam saturat	6 g
Xaħam mhux saturat	6 g
Kolesterol	21 mg
Sodju	430 mg
Karboidrati	12 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)