Jekk int fan tat-tè aħdar, inti ser igawdu din ir-riċetta għal nokcha, jew tè aħdar, kejk. Dan il-kejk sempliċi u niedi huwa sottili ħelu, għalhekk jista 'jkun it-trattament xieraq għal xi ħadd bid-dijabete jew kondizzjoni oħra tas-saħħa li fiha t-zokkor fid-demm għandu jiġi ġestit. Naturalment, jekk ma hemmx raġuni medika biex ma tagħmilx is-snien ħelu tiegħek, tista 'taġġusta l-ammont ta' zokkor f'din ir-riċetta biex tagħmel kejk ħelwa. Tista 'wkoll issib il-kejk tat-te aħdar tiegħek b'melost tal-ġobon krema Delicious.
Għandek bżonn trab naturali tat-te aħdar biex tagħmel dan il-kejk, li għandek tkun tista 'ssib fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-merċa Ażjatiċi jew minn bejjiegħa bl-imnut speċjali online. It-tikketta Koreana aktarx tgħid: "Nokcha Karu", filwaqt li l-marki Ġappuniżi se jgħidu "Matcha." Jekk ma jkunx hemm suq Asjatiku fl-inħawi tiegħek u tippreferi tixtri personalment milli online, tista 'tagħmel żjara lil bejjiegħ bl-imnut tat-te biex issib trab Matcha. Dan it-tip ta 'tè żviluppa segwitu enormi fil-Punent, grazzi għal ċifri pubbliċi, bħal Dr Oz, li touting il-benefiċċji tagħha fuq it-televiżjoni.
Ikunu konxji li te aħdar għandha l-kaffeina fih, hekk jekk hemm xi raġuni għalik biex tevita l-istimulant, ħu bir-reqqa.
Dak li għandek bżonn
- 3 bajd
- 1/2 kikkra ta 'zokkor superfine. * Tista' tuża inqas jekk tippreferi għall-kejk tiegħek biex ma tkunx ħelu.
- 1/2 kikkra ta 'żejt veġetali
- 3/4 kikkra ta 'jogurt ta' stil Grieg lixx
- 1 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla
- 1 1/2 kikkra tad-dqiq tal-kejk
- 1 kuċċarina tat-trab tal-ħami
- 6 kuċċarini ta 'trab tat-te aħdar (nok-cha karu, matcha)
- Ġelat tal-ġobon Krema (mhux obbligatorju) (Ikkunsidra l-ġelu jekk qed tippjana li tuża ftit jew xejn zokkor)
Kif tagħmel dan
- Biex tibda tagħmel il-kejk, dawwar il-forn fuqha u ttempraha għal 350 F.
- Imbagħad, fi skutella tat-taħlit, aqbad il-bajd, iz-zokkor, il-vanilla u ż-żejt flimkien sakemm it-taħlita li tirriżulta tkun fluffy u ħafifa.
- Ħawwad bil-mod il -jogurt Grieg fit-taħlita. Dan il-jogurt għandu firxa ta 'benefiċċji għas-saħħa, inkluż kontenut għoli ta' proteini u probijotiċi li huma ta 'ġid għall-ibbilanċjar tal-batterja tal-imsaren. Agħżel il-varjetà organika jekk tkun disponibbli u fil-firxa tal-baġit tiegħek.
- Wara li tħawwad il-jogurt, ħu skutella separata, u ffiltra d-dqiq, trab tal-ħami, u trab tat-te aħdar flimkien.
- Sussegwentement, ġentilment itwi t-taħlita tad-dqiq fit-taħlita mxarrba taz-zokkor-jogurt
- Imbagħad, ferra l-qoxra tal-kejk li tirriżulta f'qiegħ il-kejk iffriżat, itaffi l-quċċata sal-livell.
- Imsaħ il-kejk għal 35 minuta jew sakemm il-wiċċ isir kannella dehbi u toothpick joħroġ nadif minn nofs. Jekk ikun hemm batter fuq il-ġibda, żomm il-kejk fil-forn għal ftit minuti oħra, iċċekkja perjodikament sakemm dan isir.
- Jekk qed tuża ġelat tal-ġobon krema minflok iz-zokkor, stenna li l-kejk jiksaħ qabel is-silġ.
* Jekk ma tistax issib iz-zokkor superfine, titgħallem tagħmel-it-yourself b'din il-gwida handy.
** NOTA: Jekk ma jkollokx dqiq tal-kejk u jeħtieġ li tissostitwixxi d-dqiq għal skopijiet kollha f'din ir-riċetta, imbagħad għandek bżonn tuża d-dqiq mhux għal skop għal kollox. Uża 1.5 cups nieqes 3 tablespoons ta 'dqiq għal użu għal kollox.
Green Tea huwa Antioxidant magħruf sew
It-te aħdar huwa element prinċipali tad-dieta tal-Lvant, iżda peress li l-Punent jibda jieħu interess fl-affarijiet kollha mill-Orient, it-te ħadem wara barra mill-pajjiż. Fil-fatt, it-tè aħdar intużat f'ħafna studji kliniċi tal-Punent f'dawn l-aħħar snin, u r-riċerka kienet tassew pożittiva. Huwa sab li t-te aħdar jista 'potenzjalment jiġġieled il-kanċer, il-mard tal-qalb, il -kolesterol għoli , id-dijabete u d-dimenzja. Tista 'wkoll tikkontratta l-effetti ta' problemi ta 'saħħa riproduttiva, bħal fibrojdi u endometrijosi. U jekk qed tarajt il-qaddek, l-istudji sabu li t-te aħdar kellu proprjetajiet ta 'l-ibblastjar taż-żaqq.
Allura, x'hemm daqshekk maġika dwar it-tè aħdar? Il-weraq mhux iffermentati tat-te aħdar fihom antiossidanti magħrufa bħala polifenoli, li jiġġieldu kontra r-radikali ħielsa li jagħmlu ħsara fiċ-ċelluli fil-ġisem u jwasslu għal mard. Il-polifenoli fihom sitt komposti ewlenin ta 'catechin, l-iktar magħruf bħala EGCG, li kien is-suġġett ta' ħafna riċerka. EGCG huwa mibjugħ ukoll bħala suppliment.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 212 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodju | 217 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |