Din hija riċetta meraviljuża għal zalza steak. L-aqwa parti dwar kif tagħmel iz-zlazi tal-steak tiegħek hi li tista 'taġġusta l-ingredjenti għall-Predisposizzjoni tiegħek stess. Żomm f'moħħok li din ir-riċetta tagħmel pjuttost ftit, b'hekk tnaqqas bin-nofs jew anke kwart ir-riċetta hija meħtieġa. Iservi zalza fuq il-ġenb sħun jew f'temperatura tal-kamra.
Dak li għandek bżonn
- Tazza ketch 1 tazza
- 1/2 kikkra basla (imqattgħin bil-qoxra)
- 1 tewm tal-qronfol kbir (smashed)
- 1/4 tazza ilma
- 1/4 tazza
- Zalza Worcestershire
- 1/4 tazza meraq tal-lumi
- Tazza 1/4 tazza bajda
- 2 tablespoons
- soy sauce
- 2 tablespoons
- zokkor kannella
- 1 tablespoon
- mustarda
- Melħ ta '1 pinch
- Pikard iswed 1 pinch
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
Kif tagħmel dan
- Saħħan 2 tablespoons / 30 mL. żejt taż-żebbuġa sal-pan. Żid basal u sajjar għal 3 sa 4 minuti fuq sħana medja. M'għandekx basal kannella, sempliċement għaraqhom. Għandhom ikunu trasluċidi fid-dehra. Sussegwentement, żid it-tewm smash u saute għal 15-il sekonda. Poġġi l-ingredjenti li fadal fil-saucepan u ħalliha ttektek fuq baxx, mikxufa għal 20 sa 25 minuta, jew sakemm tilħaq konsistenza mgħaġġla. Ħawwad kultant.
- Neħħi mis-sħana u ħalli l-zalza tibred kompletament. Strain biex tneħħi l-basla u t-tewm. Uża minnufih. Jekk tagħmel qabel iż-żmien, sempliċiment aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix ilma minn vażett jew plastik sa mhux aktar minn ġimgħa wara l-preparazzjoni inizjali.
- Biex tuża, sempliċiment isservi fuq in-naħa ma 'kwalunkwe tip ta' steak steak .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 23 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 131 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |