Riċetta ta 'Scones tal-Lewż

Din ir- riċetta tal -lewż scone hija faċli ħafna biex tagħmel jekk ikollok xi esperjenza tal-ħami. Jekk ma jkollokx ħafna esperjenza tal-ħami, aqra dawn il -pariri tat-tip scone qabel ma tibda l-ħami dawn l-imtieħen tal-lewż.

Dak li għandek bżonn

• 3/4 tazza tal-lewż imfellel
• 2.5 kikkri dqiq għal skopijiet differenti (għall-aħjar riżultati ffiltrati jew mgħarbula d-dqiq fit-tazza tal-kejl)
• 1/3 - 2/3 zokkor taz-zokkor (granulat) (jew għal ħlewwa mixtieqa)
• 3 kuċċarini trab tal-ħami
• 1/4 ta 'kuċċarina
• kannella
• Lipp tal-melħ
• 1/2 stick tal-butir kiesaħ
• 1/4 kuċċarina estratt tal-lewż pur
• 1/4 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla pur
• 1/2 - Xorrox tal-butir ta '3/4 tazza jew krema tqila

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 400 grad. Filwaqt li l-forn ikun jisħon minn qabel, toast l-lewż, waqt li tħawwad kultant, sakemm ikunu ħelwin.
2. Fi skutella kbira tat-taħlit, ħallat l-ingredjenti niexfa li jifdal (dqiq, zokkor, trab tal-ħami, kannella u melħ).
3. Uża cutter tal-għaġina biex tnaqqas il-butir. It-taħlita ssir meta tixbah il-cornmeal oħxon.
4. Żid l-lewż, estratt tal-lewż u estratt tal-vanilla. M'għandekx ħawwad s'issa.

1. Bi tħawwir minimu, ħallat ftit xorrox tal-butir jew krema tqila biex iżżomm il-għaġina flimkien. Se jkun fqir u xorta għandu jkun hemm xi ftit ta 'dqiq xott li jkun fadal fl-iskutella tat-taħlit.
2. Dawwar il-għaġina fuq bord tat-tqattigħ ħafna msajjar.
3. Imsaħ l-għaġina ftit. Meta dan isir, għandu jkun faċli biex timmaniġġa u lixxa.
4. Poġġi l-għaġina bil-mod f'wieħed jew żewġ diski oħxon ta '1 pulzier.
5. Aqta 'kull diska f'6 sa 8 biċċiet.
6. Ittrasferixxi l-brix f'folja tal-ħami miksija bil-labar jew bil-parċmina u ħelu f'forn imsaħħan minn qabel ta '400 grad għal 10-20 minuta jew sa ħafif tad-deheb. (Mhux obbligatorju: Dawwar il-pan fin-nofs permezz tal-ħami.)
7. Kessaħ fuq il-folja tal-ħami.
8. Iservu bil- kafè jew waħda mill- aqwa għaxar tè tagħna għat-tè ta 'wara nofsinhar u bil-ġamm, krema kkoltjata , krema Devonshire jew baqta tal-lumi .

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	316
Xaħam totali	26 g
Xaħam saturat	14 g
Xaħam mhux saturat	9 g
Kolesterol	57 mg
Sodju	271 mg
Karboidrati	19 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	3 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)