Earl Gray, Ceylon & Tejiet Aktar Għall Te Afternoon
Kemm jekk titkellimha te għolja, tè baxxa jew tè ta 'wara nofsinhar , it- te wara nofsinhar hija okkażjoni biex tissoċjalizza u tirrilassa fl-istil mal-ħbieb. L-għażla ta 'tè kbir għat-tè ta' wara nofsinhar hija biss waħda mill-ħafna aspetti ta 'l-okkażjoni, iżda spiss hija injorata min-nies li jpoġġu jew jattendu t-te wara nofsinhar. Din il-lista ta 'l-aqwa għaxar għaxbiet wara nofsinhar tinkludi Favourites qodma u ġodda li huma adattati tajjeb biex jingħaqdu mat- tariffa tat-te wara nofsinhar .
01 ta '10
Earl Gray TeaPeden + Munk / Photolibrary / Getty Images Earl Gray huwa t- te iswed tat- togħma l-aktar famuż fid-dinja. Jikseb it-togħma taċ-ċitru miż-żejt essenzjali tal-bergamot (frott li jixbah l-oranġjo). Il-ħlewwa naturali ta 'Earl Gray tippresta ruħha għal tqabbil ma' ħafna ħelu tat-te wara nofsinhar, bħal scones , kejkijiet Madeline u cookies qosra.
02 ta '10
Assam Black TeaMaakenzi / Getty Images It-te iswed ta 'Assam jitkabbar fir-reġjun muntanjuż ta' Assam, l-Indja. Huwa magħruf għal togħma robusta, maltata u kultant tannika (astrinġenti).
Ħafna nies igawdu t-te Assam tagħhom bi ftit ħalib u zokkor. Bil-ħalib u z-zokkor, tejiet Assam huma ideali għall-ħelu tat-te wara nofsinhar. Mingħajr minnhom, Assams jista 'joqgħod fuq ikel savouring sabiħ, bħal sandwiches finger u quiche.03 ta '10
Ceylon Black Tea / Sri Lankan Black TeaIl-weraq tat-te Ceylon għandhom tendenza li jkunu dlam, twal u "wired". Ritratt minn Amazon Il-tejiet ta 'Ceylon jinkludu varjetajiet bojod, ħodor, oolong u iswed, iżda te Ceylon iswed huma l-aktar għażla popolari għat-tè ta' wara nofsinhar. Tejiet iswed famużi mis-Sri Lanka (qabel magħrufa bħala " Ceylon ") jinkludu:
- Orange Pekoe , li ma togħmax bħall-larinġ, u fil-fatt huwa grad tat - te magħmul fl-Indja u fis-Sri Lanka
- Nuwara Eliya, li hija fjuri u ħfief
- Uva , li hija ħelwa, imsaġar u tajba bil-ħalib
- Dimbulla , li tvarja ħafna
Dawn kollha huma kbar b'medda ta 'ikel tat-te wara nofsinhar.
04 ta '10
Darjeeling Black TeaDarjeeling It-tieni Te tefħa huma nnotati għat-togħma unika tagħhom ta 'l-għeneb Muscat. Ritratt minn Amazon Darjeelings huma te minn Darjeeling, l-Indja . Tejiet iswed Darjeeling huma taħlita klassika għall-ikel tat-te wara nofsinhar.
Inti jista 'jkollok għażla bejn ir-rebbiegħa ta' Darjeeling First Flush u t- Tieni Flushing ta 'Darjeeling mis-sajf. Darjeeling First Flush huwa aktar aromatiku bil-fjuri u aħdar, filwaqt li Darjeeling Second Flush għandu togħma distintiva ta 'frott. Iż-żewġ naħdmu tajjeb ma 'ikel tas-sapun b'temperatura ta' wara nofsinhar, u Second Flush hija wkoll kbira biċ-ċikkulata, id-deżerti u l-pasti ta 'frott.05 ta '10
Chamomile "Te"Rosemary Calvert / Getty Images Il-kamamilla hija infużjoni tal-ħxejjex b'togħma tal-fjuri tat-tuffieħ. Ħafna nies jagħżluha għat-tè ta 'wara nofsinhar għax hija naturalment ħielsa mill-kaffeina . Huwa wkoll pari sew bil-ħlewwiet tat-te wara nofsinhar, speċjalment briefs u ħelu tal-frott.
Il-kamamilla hija wkoll ingredjent ewlieni f'ħafna taħlitiet tat-te, bħal Carmel Chamomile ta 'David Rio .06 ta '10
Zekka "Te"Sempliċi, ingredjenti friski jagħmlu din ix-xitwa imħallta tax-xitwa bħala delikata u ikkulurita peress li hi tajba għalik. Westend61 / Getty Images Bħal chamomile, spearmint u pepermint huma infużjonijiet tal-ħxejjex ħielsa mill- kaffeina . Il-pepermint huwa aktar komuni fl-Istati Uniti, iżda l-ispeċi wkoll għandha grazzja leali grazzi għall-togħma ħelwa u ta 'togħma. Xi infużjonijiet tal-ħxejjex jgħaqqdu z-zekka ma 'ħwawar oħra .
Meta tikkunsidra jekk torbotx infużjoni ta 'zekka ma' nol tiegħek tat-te ta 'wara nofsinhar, staqsi lilek innifsek, "Ikolli qatt nuża mint bħala ingredjent f'dan id-dixx?" Int issib x'aktarx issib li ż-żewġ tipi ta '"te" tal-zekka huma kbar b'firxa ta' sandwiches tas-swaba, ħelu tal-frott, ħelu taċ-ċikkulata u ħelu newtrali (bħal kejk tal-lira tal-vanilla jew shortbread sempliċi).07 ta '10
Rose Congou TeRose Congou hija te iswed imħallat ma 'petali tal-ward. Il-petali tal-ward jagħmilha stil ta 'xorb tal-ward ta' l-istil ta 'Victoria, u għalhekk huwa tajjeb ħafna għat-tè ta' wara nofsinhar. Ipprova Sweet, perfumey Rose Congou bi scones, ħelu krema (bħal shortbread jew shortcake tal-frawli) u sandwiches tas-swaba 'ħelwin.
08 ta '10
Tejiet tal-Iswed affumikati: Caravan Russu / Lapsang SouchongDan Lapsang Souchong huwa wieħed mill-aktar sfruttati, te skur li jeżistu. Ritratt minn Amazon Lapsang Souchong u Russian Caravan huma t-tnejn popolari t -te iswed affumikat. Huma għandhom togħma qawwija u affumikata li hija idealment imqabbda ma 'ikel ugwalment b'saħħtu. Jiena nirrakkomandahom b'mod speċjali b'ħelu tqil, sandwiches tas- swaba 'tas- salamun affumikat u quiches imħawra.
Speċjalitajiet ta 'tined iswed affumikat jinkludu Tarry Souchong, Smoked Earl Grey u Smoked Tanzanian Black Tea. Dawn jistgħu jitqabblu b'mod simili għal Lapsang Souchong u Russian Caravan.09 ta '10
Tè aħdar tal-porvliIl-tejiet veri mhumiex kważi popolari daqs tejiet iswed matul it-te ta 'wara nofsinhar. Madankollu, Gunpowder Green Tea għandu togħma kuraġġuża li tista 'toqgħod biex tagħżel ikel tat-te wara nofsinhar, bħal għaġinijiet tal-għaġina, sandwiches tal-perżut jew tat-tiġieġ tat-tiġieġ u platti b'mezzi. Kun żgur li tħejji l-Aħsel il-Ġungla b'ilma li jkessaħ u ħin tal-brejk iqsar milli suppost tuża għal tejiet iswed.
10 ta '10
Lavanda Veġetali Te / TisaneMkabbra waħedha jew bħala parti minn taħlita tat-te, lavanda hija "tè" komuni għat-tè ta 'wara nofsinhar. Taħlitiet ta 'lavanda popolari jinkludu Lavanda Earl Grey u melanges erbali bl-ingredjenti bħal lavanda, chamomile u zekka. It-togħma tal-fwieħa ħelwa ta 'infużjoni tal-lavanda jew taħlita tat-te tal-lavanda hija ideali ma' ikel tat-te mhux komplikat wara nofsinhar, bħal scones u krema Devon, petri żgħar sempliċi jew cookies qosra.
Jekk tippreferi wara nofsinhar "tejiet" tiegħek biex tkun mingħajr kafeina, tesplora din il- lista ta 'infużjonijiet tal-ħxejjex .