Il-produzzjoni ta 'tart tal-frott hija pjuttost sempliċi. Tibda mill- għorik tal-ħami tal -qoxra tal-għaġina, imbagħad meta tberred, imla bil- krema tal-għaġina tal-vanilla , aqwaha bil-frott u finitura billi tfarrak fuq kisja ċara tal-berquq.
Tista 'tuża kull tip ta' frott biex tagħmel torti tal-frott, tkun xi tkun fl-istaġun u kkulurita, bil-frawli, lampun, blueberries, tut u kiwi huma speċjalment popolari.
Minħabba li l-għaġina tal-għaġina, imsejħa l-għaġina ta 'shortcrust, tista' tkun diffiċli biex taħdem magħhom, huwa iktar faċli li tagħmel diversi torti iżgħar minn waħda kbira. Tista 'tagħmel ukoll tart tal-frott akbar. Huwa biss jieħu aktar ħila u / jew paċenzja. Din ir-riċetta tal-frott tart se tagħmel madwar sitt torti tal-frott ta '4 pulzieri jew tart ta' 9 pulzieri.
Hawn hu r-riċetta għall- għaġina shortcrust . U hawnhekk hija r-riċetta għall-mili tal- krema tal - għaġina .
Dak li għandek bżonn
- Lott ta 'għaġina ta' għaġina shortcrust (375 gramma jew ftit aktar minn ¾ ta 'lira)
- 2 kikkri krema tal-għaġina tal-vanilla
- 3 tazzi frott frisk (eż. Frawli, blueberries, lampun, ħawħ, kiwi mqaxxar, eċċ)
- ½ tazza ġamm tal-berquq
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn tiegħek għal 400 ° F.
- Fuq wiċċ tax-xogħol ħafif imtajjar, aqla 'l-għaġina ta' l-għaġina għal ħxuna ta 'madwar kwart ta' pulzier, u saħansitra possibbli. M'għandekx tqatta 'wisq ħin billi tibgħatha, għalkemm, jew int tkun qed taħdem iżżejjed l-għaġina u l-għaġina tkun iebsa wisq.
- Issa aqta 'l-għaġina f'ċirki li huma ftit ikbar mid-dijametru tal-landa tal-bottijiet li int ser tuża - f'dan il-każ, qed nagħmlu torti ta' 4 pulzieri, allura inti taqta 'ċrieki madwar 4½ pulzieri madwar. El
- Agħfas iċ-ċrieki tal-għaġina fil-laned tat-tart. Trid tirċievi struttura tajba u stretta kontra l-qiegħ u l-ġnub. Ittrimja kull għaġina żejda billi tmexxi l-irrumblar tiegħek fuq il-parti ta 'fuq tal-laned tal-bottijiet.
- Għamel il-qxur bil-karta tal-parċmina u imla bil-piżelli tal-fażola mhux imsajra, tar-ross jew tal-qatgħat biex tipprevjeni l-qoxra milli tfaqqa 'waqt li tfaqqa'.
- Imsaħ għal madwar 15-il minuta jew sakemm il-qxur huma kulur kannella dehbi ta 'kulur id-deheb. Neħħi l-piżijiet tat-torta u l-karta u ħalli l-qxur tkessaħ it-triq kollha qabel ma tneħħihom mill-laned.
- Filwaqt li qed tkessaħ, saħħan il-ġamm tal-berquq f'tazzett żgħir flimkien ma 'madwar tablespoon ta' ilma sakemm ikun likwifikat. Ferra l-glaze permezz ta 'passatur tal-malji tal-wajer u fi skutella żgħira biex tneħħi xi bits ta' frott. Tista 'wkoll tuża ġamm tal-ħawħ. Jew il-ħawħ jew il-berquq jagħtik żmalt ċar. Tista 'tuża ġelatina tal-passolina ħamra jekk int riedu ħġieġ ħamrani kemmxejn ħamranin - dan kollu jiddependi fuq liema tip ta' frott qed tuża. Frott tal-kiwi aħdar mill-ħaxix ħamrani jista 'ma jidhirx tajjeb.
- Ara l-pajp il-qxur nofs krema tal-għaġina. Jew inti tista 'biss mgħarfa fil u bil-mod itaffu l-isfel.
- Sussegwentement, torganizza l-frott tiegħek fuq il-quċċata tal-krema tal-għaġina, madwar nofs kikkra kull tart. Fl-aħħarnett, ħawwad kull wieħed bil-kisja tal-berquq. Imsaħ it-torti għal mill-inqas siegħa, sakemm wasal iż-żmien li jservuhom.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 382 |
| Xaħam totali | 29 g |
| Xaħam saturat | 18 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 90 mg |
| Sodju | 22 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 5 g |