Riċetta ta 'Tequila Cocoa Caliente

It-tequila u ċ-ċikkulata sħuna jingħaqdu flimkien f'qiegħa waħda tal-fwar ma 'din ir-riċetta ta' tequila chocolate caliente. Huwa mod divertenti u uniku biex tittrasforma ċ-ċikkulata sħuna ("hot cocoa" bl-Ispanjol) f'ħeġġa tal-dilettant ta 'xarba pikkanti.

Ir-riċetta tilgħab iċ-ċikkulata sħuna Messikana tradizzjonali . Id-differenza hija li aħna se naqbdu ma 'tequila anzjana infuża bil-kannella u l-bżar serrano. Dan jirriżulta fi ħwawar mill-isbaħ li tikkuntrasta x-xarba ċara taċ-ċikkulata mimlija.

Ir-riċetta titlob iċ-ċikkulata tabella Messikana, li titħallat fil-ħalib. Tista ', madankollu, żid it-tequila mar -riċetta taċ-ċikkulata favorita tiegħek jew saħansitra tuża taħlita sempliċi ta' kawkaw sħun. Għat-taħlita, issib li l-użu tal-ħalib minflok l-ilma joħloq ċikkulata iktar sinjura.

Dak li għandek bżonn

• 1 tazza tal-ħalib
• 2/3 pillola Ċikkulata tal-mejda Messikana (madwar 1 uqija)
• 1 1/2 uqija reposado tequila (kannamon serrano infuża)
• Garnish: stick tal-kannella
• Garnish: bżar tal-bżar (sħiħ)

Kif tagħmel dan

1. Fi saucepan żgħir, saħħan il-ħalib fuq sħana medja baxxa. Żid iċ-ċikkulata wara li tara l-ewwel forma ta 'bżieżaq.
2. Ħawwad kontinwament sakemm iċ-ċikkulata tinħall, waqt li żżomm is-sħana moderata. Ma tridux li l-ħalib jibda jagħli.
3. Żid it-tequila u t-taħlita sakemm tinħoloq frott ħafif.
4. Ferra ġo mug imsaħħan u garnish bi strixxa tal-kannella jew, għal xi ħwawar żejjed, bżar żgħir sħiħ tal-bżar.

Għażliet Tequila Tiegħek

Meta niġu għall-tequila għal din ir-riċetta, għandek żewġ għażliet: jixtru jew DIY. Fuq in-naħa kummerċjali, huwa possibbli li ssib tequila ta 'età li hija infuża, għalkemm huma rari. Marka bħal Soltado Spicy Añejo hija infuża bil-bżar serrano u l-kannella.

Marki oħra jistgħu jkunu disponibbli, għalkemm int aktar probabbli li tiltaqa 'ma' white tequilas infuża b'kannella jew b'xi varjetà ta 'bżar tal-bżar. Dawn jaħdmu wkoll u dejjem tista 'żżid it-togħma nieqsa permezz ta' infużjoni.

Infużjoni ta 'Tequila homemade

Fuq in-naħa tad-DIY, infużjoni tal-kannamon serrano hija estremament faċli. Huwa jieħu ħafna inqas ħin minn infużjonijiet oħra minħabba li t-togħmiet huma naturalment pjuttost qawwija.

1. Biex tagħmel dan, imla vażett ta 'l-infużjoni b'reposado favorit tiegħek (jew añejo) tequila u żid żewġ bsaten tal-kannella. Wara jum wieħed, agħmel test ta 'togħma biex tivverifika t-togħma u kompli infużjoni jekk tixtieq li tkun xi ftit aktar b'saħħtu. M'għandux jieħu aktar minn tnejn jew tlett ijiem.
2. Ladarba l-kannella tkun fejn tħobb, żid bżar serrano wieħed. Din l-infużjoni għandha tieħu biss ftit sigħat. Kwalunkwe ħin u r-riskju ta 'ħruq tat-tequila, u b'hekk ma tistax tinħass. Ittestja ta 'spiss sakemm tilħaq il-livell preferut ta' ħwawar.
3. Meta t-tequila jkollha t-togħma ideali taħlita għalik, neħħi l-kannella u l-bżar. Tivvaluta, tikketta u taħżen kif kieku tagħmel xi tequila oħra.

Tip: M'għandekx sempliċement qatra stikek tal-kannella f'flixka ta 'tequila. Il-bsaten se jixxarrbu likwidu u jespandu, u jagħmluhom impossibbli li jitneħħew mill-għonq spiss irqiq ta 'flixkun ta' tequila.

L-aħjar huwa li tuża vażett b'ħafna ponot minflok.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	748
Xaħam totali	52 g
Xaħam saturat	21 g
Xaħam mhux saturat	20 g
Kolesterol	74 mg
Sodju	280 mg
Karboidrati	45 g
Dieta Fiber	7 g
Proteina	30 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)