Kokletti, Tejiet u Xorb Koreani

Din li ġejja hija lista ta 'xarbiet Koreani restorattivi, iġjeniċi u Delicious biex igawdu u jagħmlu. Xi wħud minn dawn huma tejiet Koreani tradizzjonali u oħrajn huma koktejls kontemporanji u jieħu l-ġodda fuq klassiċi qodma.

Il-Koreani jistgħu u jagħmlu t-te minn kollox mill-frott sal-ħxejjex għar-ross. Il-ħaġa eċċellenti dwar dawn it-tejiet hija li inti tista 'tgawdihom pajpijiet ta' kesħa sħuna, soothingly sħun jew silġ.

• 01 ta '08

  L-Inbid tal-Plum Korean

  Maesil Ju huwa likur tradizzjonali Korean magħmul minn għanbaqar aħdar tal-maesil. Kultant imsejħa wkoll inbid tal-għanbaqar, dan il-likur huwa ħelu, tart u iġjeniċi fuq is-silġ fis-sajf. Tista 'tgawdi maesil ju (inbid tal-għanbaqar aħdar) bħala inbid tad-deżerta, fuq silġ bħala aperitif, imħallat f'cocktail jew bħala akkumpanjament għall-ikla tiegħek. Hemm ukoll verżjonijiet Ċiniżi u Ġappuniżi ta 'dan ix-xorb likur jew inbid, iżda l-Koreana "inbid tal-għanbaqar" huwa magħmul bis- soju u l-għasel.

• 02 ta '08

  Kannella u Pudmun Punch (Soo Jung Gwa)

  Xorb iġjeniku u kemmxejn pikkanti tal-Korean li huwa tajjeb kemm sħun kif ukoll kiesaħ, Soo Jung Gwa jista 'wkoll jiġi servut bħala xarba tad-deżerta.

• 03 ta '08

  Citron Champagne Cocktail

  Yuja, il-frott taċ-ċitru tal-Korea, għandha t-togħma ta 'zingy tart li tgħaqqad elementi ta' larinġ mandolin, lumi u frott tal-grejpfrut. Għalkemm yuja chung , il-marmarita Korean tal-yuzu, hija tradizzjonalment użata biex tagħmel it-tè sħun, tista 'żżid il-vitalità u l-faxxinu kontemporanju ma' cocktails imħallta tax-xorb.

• 04 ta '08

  Ħalib tas-sojja homemade

  Il-ħalib tas-sojja homemade għandu togħma bil-ġewż u huwa faċli biex tagħmel. Biż-żieda drastika fil-prezz tal-ħalib tas-sojja matul is-snin u l-aħbarijiet li xi wħud mill-ħalib tas-sojja "organiku" mhijiex attwalment magħmula minn sojja organika kollha, inti tista 'tippreferi li tagħmel lottijiet id-dar. Minbarra li huwa faċli, tista 'wkoll tikkontrolla n-nisġa u l-ħlewwa tal-ħalib li qed tagħmel fid-dar.

• 05 ta '08

  Ġinġer Te (Saengang Cha)

  Nirrikornaw f'jum sħun tas-sajf jew serħan il-moħħ fuq xitwa kiesħa waħda, din it-te ħelu tal-ġinġer hija mimlija nutrijenti u vitamini. Imkessaħ sabiħ, dan it-tè intuża wkoll għal sekli sħaħ bħala rimedju kiesaħ naturali. Jekk qed tagħmel verżjoni sħuna matul ix-xitwa u ma jkollokx aċċess għall-lanġas, tista 'tuża kannamri niexef, koppja tablespoons ta' għasel u sing ta 'kannella. Il-ġinġer jintuża wkoll fl-Asja biex jgħin id-diġestjoni u ħafna mard ieħor.

• 06 ta '08

  Ross Ross mixwi

  A "tea" tal-qamħ popolari tal-Korea, Sungyung huwa biss ross tajjeb inkaljat mgħaddas fl-ilma sħun. Għandha t-togħma ndaqs u affumikat. Din ir-riċetta tagħmel lott kbir ta 'ross inkaljat sabiex tista' jkollok tazza ta 'sungyung kull meta tħossok bhalu. Jekk inti biss trid tagħmel ftit kikkri tat-tè, tista 'wkoll biss fry xi ross f'panel niexef (bla żejt).

• 07 ta '08

  Yogurt Soju Cocktail

  A cocktail jogurt jista 'ħoss miġnun jekk int ġdid għas-soju, iżda yogurt soju huwa popolari fil-Korea u madwar l-Ażja. Kemm il-jogurt kif ukoll is-soju imorru sewwa bl-aspetti ħarxa tal-kċina Koreana, għalhekk jagħmel sens li dawn ikunu mħallta mill-Korea. Imma kun attent, peress li l-aktar ilment komuni dwar is-sojja tal-jogurt huwa li huwa daqshekk faċli li tixrob li int tinxtorob qabel ma tkun taf.

• 08 ta '08

  Sprej Ġinġer Cocktail

  Ġinġer għandu gidma tajba u xi sħana, li jagħmilha żieda interessanti għall- koktejls . Ipprova dan il-cocktail tal-ġinġer, li huwa frizzanti, iġjeniċi u aromatiċi. Għalkemm din mhix xarba tradizzjonali Koreana, kemm is-soju u l-ġinġer huma partijiet essenzjali u essenzjali tal-kċina Koreana. L-ikel u l-mediċina dejjem kienu marbuta mill-qrib fil-kultura Koreana. Peress li l-ġinġer tgħin id-diġestjoni u l-meraq tal-cranberry wera proprjetajiet antibatteriċi u li jiġġieldu l-infezzjonijiet, dan il-cocktail Korean modern kien imħallat fl-ispirtu veru tat-tradizzjoni kulinari Koreana.