Riċetta tal-Kannella Streusel Crumb Topping

Dan it-topping streusel (jew togħlija tal-fekruna, kif inhi xi kultant imsejħa) se verament spruce muffins homemade tiegħek, torti , kejkijiet tal-kafè , u ħobż ta 'malajr. Huwa jieħu ftit sekondi biex jitħalltu ma 'proċessur ta' l-ikel, jew tista 'biss tħalltuh fi skutella billi tuża fork. Imbagħad sprinkle fuq il-muffins jew id-dritt tal-biċċiet tiegħek qabel ma l-ħami jkun ikkultivat tradizzjonalment, imqaxxar.

Ir-riċetta t'hawn taħt hija biżżejjed biex tlaqqam streusel għal lott wieħed ta 'muffins , u biex tagħmel biżżejjed biex tgħaġġel biċċa ta' 9 pulzieri, inti'd id-doppju tar-riċetta.

Tista 'wkoll tħallat f'xi ħafur, jew xi ġewż imqatta' fin (ġewż, ġellewż jew ġellewż), jew inkella tista 'tfarrak xi cookies (kwalunkwe togħma li tixtieq-ċikkulata, vanilla, gingersnap, amaretto, isem) u żid dawk . Sakemm inti tgħaqqadhom fl-istess proporzjon u smoosh dan kollu flimkien ma 'butir u zokkor ismar, se taħdem.

Waqt li tkellem dwarha, qatt stajt nistaqsi għaliex ir-riċetti dejjem jitolbu ċertu ammont ta 'zokkor ismar "ippakkjat"? Għandha x'taqsam mal-mod kif il-granuli li jwaħħlu jiffurmaw il-bwiet ta 'l-arja fiż-zokkor. L-ippakkjar jgħin jelimina l-arja sabiex ikollok kejl xieraq , u huwa assurdament mhux eżatt. Għal din ir-riċetta, minflok l-ippakkjar, uża 50 gramma ta 'zokkor ismar, li huwa ekwivalenti għal 1/4 tazza zokkor kannella ippakkjat.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Għaqqad l-ingredjenti kollha fi proċessur ta 'l-ikel u l-polz sakemm taqla'. B'mod alternattiv, tista 'sserraħ l-ingredjenti flimkien fi skutella billi tuża fork. M'għandekx tuża s-swaba 'tiegħek, peress li l-sħana tas-swaba' tiegħek ser ittaffi l-butir u ġġiegħel it-toqba tal-moxa tkun wisq ikla.
  2. Sprinkle it-topping over muffins, torti, jew kejk tal-kafè immedjatament qabel il-ħami.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 85
Xaħam totali 5 g
Xaħam saturat 3 g
Xaħam mhux saturat 2 g
Kolesterol 10 mg
Sodju 119 mg
Karboidrati 10 g
Dieta Fiber 1 g
Proteina 1 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)