Kurkuri Bhindi (Indjan Crispy Okra)

Kul dan il-platt okra ma 'ross mgħolli sempliċi u d-Daal favorit tiegħek (dixx tas-snajja) u ħadt ikla fit-togħma u nutrittiva.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Aħsel il-Bhindi u mbagħad nixxef sewwa. Jekk dan ma jsirx, il-Bhindi se jkun twaħħal u mdendel meta maqtugħ fil-pass li jmiss. Neħħi s-sider ta 'fuq ta' kull Bhindi u mbagħad aqta 'djagonalment f'qatet irqaq.
  2. Saħħan iż-żejt tat-tisjir fuq fjamma medja. M'għandekx tħawwad iż-żejt wisq hekk kif l-okra tinħaraq malajr meta tkun moqlija fil-fond.
  3. Poġġi l- okra fi skutella kbira tat-taħlit u ħawwad l-ingredjenti niexfa l-oħra kollha fuqha. Staġun bil-melħ eżatt qabel il-qali jew inkella l-okra jirrilaxxa l-ilma u jsir soggy.
  1. Deep fry okra ftit kull darba, sakemm iqarmeċ u fossa fuq xugamani tal-karta.
  2. Agħmel il-meraq tal-ġir u iservi ma 'ross mgħolli sempliċi u Daal favorit tiegħek.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 147
Xaħam totali 4 g
Xaħam saturat 1 g
Xaħam mhux saturat 2 g
Kolesterol 0 mg
Sodju 438 mg
Karboidrati 26 g
Dieta Fiber 6 g
Proteina 5 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)